豆角煎蛋的做法（京菜）
豆角煎蛋做法简单是京菜菜谱的常见菜，不一定要看豆角煎蛋视频才能学会，但怎么做豆角煎蛋最好吃，跟着的做法图解来做这道豆角煎蛋吧 。
豆角煎蛋的食材和调料：
鸡蛋 四只 豆角 一小把 小香葱 几颗 生抽 盐 油
教您豆角煎蛋的家常做法，如何做豆角煎蛋才好吃
一、 豆角洗净切成小粒待用；香葱洗净切小段
二、 鸡蛋打散，加入少许生抽、盐、油、香葱，调味拌匀
三、 锅中放适量底油烧热，将豆角粒加适量的盐炒至断生，如果怕不熟也可以加少许清水煮一下 。把炒好的豆角用锅铲集中到锅的中间，可以弄圆点好看些
四、 然后转小火，倒入蛋液，慢慢煎一会儿，小心的翻过另一面继续煎 。一边煎一边用锅铲把蛋饼切成块状，煎至金黄即可关火
家常美食小贴士：
【豆角煎蛋的做法（京菜）】很简单的一道菜肴，吃起来香喷喷的，你一定要试着做一下，控制好火候，鸡蛋不要煎老了哦！
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