手撕包菜的做法(京菜)
手撕包菜做法简单是京菜菜谱的常见菜,不一定要看手撕包菜视频才能学会,但怎么做手撕包菜最好吃,跟着的做法图解来做这道手撕包菜吧 。
手撕包菜的食材和调料:
五花肉 包菜 干红椒 大蒜 盐 醋 耗油
教您手撕包菜的家常做法,如何做手撕包菜才好吃
一、 包菜撕稍微大点,水要沥干 。
二、 五花肉切小片,热油爆炒放少许酱油,捞出备用 。
三、 上油至7成,下包菜,油避免过热,用铲子压包菜直到扁下去,但是千万不要太过,还要微微青绿 。
【手撕包菜的做法(京菜)】
四、 上干锅呛辣椒和蒜,然后下过油的包菜,上醋,耗油,少量生油,盐,炒好的五花肉,继续压,入味,加味精出锅 。
家常美食小贴士:
不是每一个手撕包菜都这么有味哦 。
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