【丸子的原料是什么】晶莹剔透珍珠丸子
一个个圆嘟嘟的丸子白里透红 , 虽然是一道菜 , 宝宝还可以拿在手里吃 , 下面就教您制作这可爱的珍珠丸子 。
原料:肉末 , 糯米 , 鸡精 , 鲜辣粉 , 生姜末 , 盐 , 葱 , 料酒 , 生粉
制作方法:
1、糯米洗干净 , 浸些许水 , 静放一段时间;肉末加入其余的料 , 搅拌时可以加点水 , 这样肉比较嫩 , 也有人加鸡蛋 , 随自己喜欢!
2、把准备好的肉末用手搓成一个个丸子(大小随你)然后沾滚上糯米;
3、把沾好糯米的丸子放蒸笼上隔水蒸熟 , 就可以吃啦!
【【丸子的原料是什么】晶莹剔透珍珠丸子】
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