山寨版纸包鸡的做法(年夜饭)
怎么做山寨版纸包鸡好吃?学做山寨版纸包鸡需要哪些食材?为您提供山寨版纸包鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山寨版纸包鸡!
儿子小时候超爱麦兜,更爱麦兜妈妈,原因就是麦兜妈妈会做纸包鸡,我这个真妈妈当然不能输给麦兜妈妈,于是自己琢磨出一个锡纸烤鸡,向儿子证明,妈妈也会做纸包鸡 。
原料:三黄鸡 土豆 洋葱 姜 香菜
【山寨版纸包鸡的做法(年夜饭)】调料:盐 五香粉 白酒 蜂蜜 老抽
教您山寨版纸包鸡的家常做法,山寨版纸包鸡怎么做好吃
1 准备三黄鸡 土豆
2 三黄鸡切一半,在肉厚的地方切几刀,用洋葱末,姜末拌匀 。
3 倒入白酒,盐,老抽,五香粉,少许蜂蜜搓匀,盖保鲜膜腌最少一小时,当然时间越长越好 。
4 洋葱切丝,土豆切厚片 。
5 锡纸上先铺香菜 。
6 再摆洋葱,土豆片 。
7 放腌好的鸡,把腌鸡的汁也倒入 。
8 烤箱中层,上下火150 度烤2小时后打开锡纸调到170度再烤20分钟上色,就烤好了 。
9 烤好的样子,打开锡纸撒香菜就可以吃啦 。
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