中秋节为什么传统饮桂花酒，桂花酒有什么寓意
【中秋节为什么传统饮桂花酒，桂花酒有什么寓意】在中秋之夜 ， 人们望着一轮圆月 ， 把歌对唱 ， 喝一口满上的桂花酒 ， 肆意人生！那么你们可知道在中秋节为什么要喝桂花酒？桂花酒有什么寓意吗？下面就跟着好酒网小编一起了解一下桂花酒 。
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中秋节为什么传统饮桂花酒？
在古代 ， 中秋之夜还有喝桂花酒的习俗 。每逢中秋之夜 ， 人们仰望着明月 ， 闻着阵阵桂香 ， 遥想吴刚砍桂 ， 喝一杯桂花蜜酒 ， 欢庆合家甜甜蜜蜜 ， 欢聚一堂 ， 已成为节日的享受 。桂花不仅可供观赏 ， 而且还有食用价值 。屈原的《九歌》中 ， 便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句 。可见我国饮桂花酿酒的年代 ， 已是相当久远了 。
“暗淡轻黄体性柔 ， 情疏迹远只香留 。何须浅碧深红色 ， 自是花中前列流 。”李清照把桂花夸作花中 ， 桂花酒也当可为酒中 。那金黄的色泽分明浸入了人间的真情 ， 那粘稠的液体当是棉柔着尘世的酸甜 ， 它的功效又何止化痰散瘀、御寒、润肠通便、润肺清燥、健胃止渴 ， 饮之当神爽气朗 ， 透体通泰 。
桂花酒的传说
桂花酒有一段美好的传说：古时候两英山下住着一个仙酒娘子 ， 她酿出的酒 ， 味醇甘美 。一年冬天 ， 娘子发现门外躺着一个快要冻死的汉子 ， 便好心背他回家照料 。一日 ， 那汉子不辞而别 ， 仙酒娘子放心不下到处去找 ， 在山坡遇一白发老人 ， 表示喊渴 ， 她便咬破中指伸到老人嘴边 。
此时 ， 一阵清风 ， 天上飞来一个黄布袋 ， 袋中装满许多桂子 ， 附带一张纸条：月宫赐桂子 ， 奖赏善人家 。原来 ， 汉子和白发老人 ， 都是吴刚变的 。这桂子种下长出桂树 ， 开出桂花 ， 满院香甜 ， 后来人间也就有了桂花与桂花酒 。
桂花酒的功效：誉为“妇女幸福酒”
桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料 ， 配以优质米酒陈酿而成 。具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点 ， 它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒 ， 也是您自享或馈赠亲友的佳品 。
中医认为 ， 桂花性温味辛 ， 煎汤、泡茶或浸酒内服 ， 可以化痰散瘀 ， 对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭有一定疗效 。桂枝、桂籽、桂根皆可人药 。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤 ， 专治外感风邪、发热等症 。桂根味甘微涩 。
桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经 ， 对“瘕疝”是指腹部常热痛 ， “奔豚”是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效 。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助 。
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