白心猕猴桃和红心猕猴桃有哪些区别?哪种好吃?

随着猕猴桃这种水果在市面上的普及,一到秋天上市的时候我们可以看到水果市场里面形状颜色大小不一的猕猴桃品种,这其中就包括着绿心猕猴桃、白心猕猴桃以及红心猕猴桃等等,很多消费者不明白这三者之间的区别和都各有什么好处,在对到底选择那样的猕猴桃进行品尝时犯了难,其实猕猴桃品种的不同他们的所具备的功能也是各不相同的,所以今天我们就来讲一讲白心猕猴桃和红心猕猴桃有哪些区别?那种好吃呢?
【白心猕猴桃和红心猕猴桃有哪些区别?哪种好吃?】
白心猕猴桃和红心猕猴桃有哪些区别?那种好吃呢?首先我们想要区分两者我们先来介绍一下两者各自的特性,白心猕猴桃品种很多包括新西兰等地也有种植,在我国江苏一带较为出名,白心猕猴桃的果实形状较大一些呈现为圆锥形,果皮上面稍微的光滑无毛,一颗果实内的维生素C含量比较高而且含糖量也比较高,吃起来口感非常独特,它的优点就是不用等到果实完全成熟时就可以食用,果肉比较鲜美多汁 。
而红心猕猴桃的品种更加的繁多一些,例如红阳猕猴桃、红华猕猴桃以及楚红猕猴桃等等,果实外形又圆又大而且底部呈为凹陷状,果肉颜色为红色非常有营养,集食用与药用为一体,它果肉内的维生素C含量非常高要比其它一些水果高出十几倍到几十倍,是名副其实的水果之王 。而且红心猕猴桃的微量元素含量也非常丰富,尤其是含钙元素较高,非常利于人体的吸收与转化,所以很多老人和小孩都较为爱吃这种猕猴桃,其次它的口感上面更加丰富浓郁一些,含糖量比较高食用起来更加香甜 。
那么想要区别两者之前我们可以通过外貌、营养、产地以及成熟期上面区分开,首先外貌上面白心猕猴桃的果形比较结实圆滑果肉呈明显的白色状,口感酸甜适中,而红心猕猴桃的含糖量更加高一些所以吃起来主要以香甜为主 。营养方面白心猕猴桃含有较多的氨基酸和维生素,而红心猕猴桃则含有较高的微量元素和维生素A以及维生素C 。从产地来说白心猕猴桃大多产自我国的蒲江和江苏一带,而红心猕猴桃主要分布在眉县还有四川的广元市 。从成熟期方面来说白心的猕猴桃属于晚熟类要比红心的成熟期较晚一些 。
这就是我总结的白心猕猴桃和红心猕猴桃有哪些区别?那种好吃呢,欢迎一些小伙伴们研究学习 。

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