白术酒的作用与功效、配方白术酒的作用与功效、配方泡法_经常喝白术酒的好处
【功效】健脾燥湿补心定志
白术别名于术、冬术、浙术、种术，是菊科苍术属植物白术的根状茎 。《神药经》把苍白术称为山精 。古人关于服术延寿的记载甚多，葛洪《抱朴子》记载过一段食术的故事曰：“南阳文氏，汉末逃难壶山中，饥困欲死，有人教之食术，遂不饥 。数十年乃还乡里、颜色更少气力转胜 。”白术补脾胃、填气力，古人深有体验 。其主要功效是：乌髭发，驻颜色，壮筋骨，明耳目，除风气，润肌肤，久服令人轻健 。
我国最早的药物学《神农本草经》只言术，不分苍、白 。至梁、陶弘景始分为二，称：“术有二种，白术叶大有毛而作桠，根甜而少膏，可作丸散；赤术叶细无極，根微苦丽多膏，可作煎剂 。”虽张隐庵《本草崇原》中讲：赤白之分实始仲景，赤术即苍术 。但据叶形描述原植物而加以区别的，则弘景仍为本草记载的第一人 。直至现在，叶形仍是苍术属植物检索的主要依据 。白术叶3一5羽状全裂或深裂而苍术叶不分裂或仅具少数浅裂 。说句公道话，陶弘景在植物分类上是颇有贡献的 。
《本草纲目》引紫微夫人术序云：吾察草木之胜速益于已者，并不及术之多验也，可以长生久视，远而更灵 。山林隐逸得服术者，五岳比肩 。《神仙传》云：陈子皇得铒术要方，其妻姜氏得疲病，服之自愈，颜色气力如二十时也，故有“必欲长生，长服山精”之说 。
长期的医疗实践证明，苍、白术均有补中益气、健脾燥湿之功，而苍术燥湿之功较胜 。然后世医家强调白术长于补益，苍术长于燥湿 。
苍术之药用优点，张仲景、陶隐居均言术可辟一切恶气，弭灾诊，人家往往于病疫及岁旦，烧苍术以辟邪气一事 。其对疫病的防治作用，已为药理实验所证实 。6立方米实验室如用苍术、艾叶四两烧烟熏2小时，对结核、金葡、大肠、枯草、绿脓等细菌，有显著的杀灭效果，可优于紫外线和乳酸，而与福尔马林相似 。据报道：苍术含有丰富的胡萝卜素，不但可防治夜盲症，还能抑制由化学物或病毒诱发的肿瘤，甚至能使之消退 。美国国立心、肺、血研究所和国立癌症研究所正考虑用胡萝卜素对25000名医生作随机临床对照试用 。从中得到的启示是，可否用苍术或其他一些传统记载有抗老效应的中草药，在40岁以上的人员中，做一些随机对照试用，以观察其临床效
果，统计出他们当中的癌症发病率和抗老效果，从而发掘出一批有效的抗衰老药物 。此外，对于四氧嘧啶性糖尿病家兔，用苍术煎剂按10克/公斤体重灌胃，血糖最初略升，以后渐下降到灌胃前水平以下 。此后在每日灌胃的10天内，血糖不断下降；停药4一17天，未见升高到用药前水平 。从这个实验看来，著名中医学家施今墨在他的“药对”中，采用苍术配玄参防治糖尿病，确是经验之谈 。
【白术酒的作用与功效、配方白术酒的作用与功效、配方泡法_经常喝白术酒的好处】白术，分布于长江流域、生长于山坡及灌木丛中，全国各地均有栽培 。白术栽种者，第二年霜降至立冬挖取，除去地上茎和经根晒千或烘干切片备用 。白术性味甘苦温，有健脾、燥湿和中的功能 。
据现代研究，其化学成分：含挥发油约1.5%，油中主要成分为苍术醇和苍术酮，并含有维生素A样物质 。
白术的主要药理作用是：1.可抑制肾小管的重吸收，故有利尿作用；2.有降低血糖、增加白蛋白、纠正球蛋白的比例的作用；3.对于化疗和放疗引起的白血球下降，有使其升高的作用；4.少量白术油有镇静作用，并有缓和胃肠蠕动的作用 。临床上治疗脾胃虚寒所致的慢性腹泻可配伍党参炮姜、补骨脂、甘草等 。治疗胎动不安，可配当归、黄芩、白芍 。治疗耳源性眩晕，可配党参、茯苓泽泻、牛膝 。既可煎服，亦可浸酒，每次服5一10毫升 。
古人用白术酒，配方不同，所治疾病各异 。现辑如下，以供选用时参考：
一、源出于《备急千金要方》之白术酒
主治：补心定志，治心虚寒，气性反常，手不随心，语言冒昧，其所疾源疬风损心 。
【处方】白术29升地骨皮29升蔓荆子2升菊花12
升
【制法】上药轧碎，以水174升，煮取87升，去渣，澄清取汁，再用糯米58升、淘净，蒸熟，候冷，以药汁拌饭，加曲酿酒，候熟 。
【用法及用量】不拘时，随量饮之，常取半醉，勿令至吐 。二、源出于《太平圣惠方》之白术酒之一
【主治】治妊娠中风，口噤不语 。
【处方】白术56克独活37克黑大豆10克(炒令熟)【制法】上药轧碎，用酒2升，煎取1升，去渣 。
【用法及用量】用4次温饮，拗口灌之，得汗即瘥 。
源出于《太平圣惠方》白术酒之二：
【主治】治妇人妊娠中风痉，通身强直，口噤不开 。
【处方】白术37克独活37克
【制法】上药轧碎，用酒二大杯，煎至一大杯，去渣 。
【用法及用量】分二次温饮，拗口灌之 。
源出于《太平圣惠方》白术酒之三：
【主治】治妇人中风口噤不语 。
【处方】白术112克黑豆112克(炒熟)
【制法】将白术轧碎，拼入黑豆，用酒3升，煎取1500毫升，去渣 。
【用法及用量】分4次温饮 。
三、源出于《三因方》之白术酒
【主治】治中湿、口噤、不省人事 。
【处方】白术18克
【制法】上药切片，用酒三杯，煎取一杯 。
【用法及用量】顿饮 。不能饮酒者，以水代之，1日4次，日3次，夜1次 。
《医方大成》用此方治中湿、骨节疼痛 。《寿世保元》用炒白术37克，好酒半升煎饮 。治中湿、遍身疼痛、不能转侧及皮肉疼痛难忍等症 。
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 产后易肥胖的部位有哪些？产后减肥如何把握时机？