番茄甜酒怎么做,番茄甜酒配方

《番茄甜酒》是一道民间传统家庭美食 , 由番茄烹饪而成 。番茄原产南美洲 , 南北方广泛栽培 。番茄的果实营养丰富 , 具特殊风味 。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏 。今天好酒网小编为大家推荐一下番茄甜酒怎么做 , 番茄甜酒配方 。
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番茄甜酒配方
脱臭酒精0.8升、番茄酱(或番茄)250克、鼠尾草叶4克、白砂糖450克、迷迭香茎6克、樱桃叶3克、白兰地酒500克、肉桂4克、莱姆果叶4克、丁香4克、冷开水1.2升
番茄甜酒怎么做
1.取干净容器 , 将脱臭酒精放入 , 然后加入鼠尾草叶 , 迷迭香茎、樱桃叶、肉桂、丁香、莱姆果叶 , 搅拌至混合均匀 , 浸泡4小时待用 。
2.取干净锅 , 将糖放入 , 加少量沸水 , 使其溶解 , 然后将番茄酱放入 , 搅拌均匀 , 待用 。
3.取干净容器 , 将白兰地酒放入 , 然后加入鼠尾草混合液 , 搅拌均匀 , 再将番茄混合液放入 , 搅拌至混合均匀 , 浸泡1小时 , 将冷开水放入 , 搅拌均匀 。
4.静置后 , 放入贮存桶内贮存1~2个月 , 即进行过滤 , 去渣取酒液 , 即可饮用 。
【番茄甜酒怎么做,番茄甜酒配方】

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