黑椒培根烤土豆的做法(土豆)

怎么做黑椒培根烤土豆好吃?学做黑椒培根烤土豆需要哪些食材?小五的吃喝玩乐老师为您提供黑椒培根烤土豆的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的黑椒培根烤土豆 。
【黑椒培根烤土豆的做法(土豆)】

土豆,与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物,既可作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮 。土豆的蛋白质营养价值高,含有多种维生素和无机盐,是所有粮食作物中维生素含量最全的 。所以,土豆经常在我们家的餐桌上亮相,用黑椒、培根肉同烤,酥脆的土豆片是我家小鲜肉的最爱 。
【食材】土豆1个、培根肉1片、黑椒适量、盐适量、食用油适量
【做法】
1、土豆洗净,切成0.5cm左右的薄片;将其在淡盐水中浸泡20分钟,去除淀粉;取出土豆片,沥干水分待用;将土豆放进料理碗中,加入黑椒、盐与食用油;充分拌匀 。
2、培根肉切碎;将拌好调料的土豆片均匀地放在铺好油纸的烤架上;在土豆片上撒上培根碎;烤箱预热220℃,上下火,烤20分钟,烤架放在烤箱的倒数第二层;取出烤好的土豆片,凉却即可食用 。
【小五食记】
烤箱烤的时间要根据各自烤箱的脾性,自行调整温度与时间 。

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