酸甜杨梅水的做法（时尚饮品）
酸甜杨梅水的功效与作用：冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
酸甜杨梅水的制作材料：新鲜杨梅冰糖水
酸甜杨梅水的家常做法：
1.先将杨梅用清水冲洗2遍，撒入盐，再倒入清水没过杨梅表面，搅拌一下，用淡盐水将杨梅浸泡30分钟，再用清水反复冲洗数次后沥干 。
2.锅中坐水，杨梅放入小火熬煮30分钟，期间可以用勺子将杨梅碾碎，煮出来的味道更浓 。喝时过滤果肉，并调入冰糖即可 。
【酸甜杨梅水的做法（时尚饮品）】3.红酒浸杨梅：将洗净的杨梅倒入容器中，放入白糖和红酒，稍微拌匀，盖上盖子，入冰箱冷藏24小时后即可食用 。
冷藏好了，吃之前也可以撒点糖霜于杨梅上，弄个“霜降杨梅”，又是别有一番风味 。
小贴士：1、清洗杨梅的办法，一定要用盐水浸泡 。因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫 。
2、水量以自己需要为量 。水量少了，汤汁浓稠，反之亦然 。
3、糖量也是按照自己所需添加 。
4、此款饮品，建议冷藏后再喝，口感更佳 。
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