什么是葡萄酒的新旧世界？
【什么是葡萄酒的新旧世界？】 旧世界主要那些老牌的葡萄酒生产国,主要以欧洲国家为主,象着名的法国、意大利、德国,还有历史同样甚至更为悠久的西班牙、葡萄牙,有着悠久的历史、严格的等级划分制度.旧世界的旧鉴于历史的原因,其葡萄种植和酿造工艺更多趋于传统,保留葡萄品种和产地的本味特点. 新世界是指那些在近2、3百年才崛起的葡萄酒产国,象美国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷等.新世界更愿意引入现代的新技术,让葡萄酒的味道更加柔顺多变和充满果香.
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