干煸土豆丝的做法（益智补脑食谱）
干煸土豆丝做法简单是益智补脑食谱做法大全的常见菜，不一定要看干煸土豆丝视频才能学会，但怎么做干煸土豆丝最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道干煸土豆丝吧 。
干煸土豆丝的介绍：
百吃不厌的干煸土豆丝~
干煸土豆丝的食材和调料：
土豆 1个 花椒 葱花 盐 孜然干料
教您干煸土豆丝的家常做法，如何做干煸土豆丝才好吃
【干煸土豆丝的做法（益智补脑食谱）】把土豆刨皮后擦丝，用清水泡去粉沫，捞起备用
平底锅放油（比平时炒菜稍多一点），把土豆丝放入，大火炒一分钟（保证每条土豆丝都沾上油）
把土豆丝摊平，靠陇，偶尔压一下 。把火改为中火，煸5分钟
反面，再摊平，靠陇，加入花椒粒，适量的盐，再用中火煸5分钟
再返过来，撒上葱花，上碟，再撒上孜然干料
家常美食小贴士：
这种干煸土豆丝的做法，比较讲究耐性 。煸的过程中，要留意油够不够，不免再添加一点 。
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