美味鲫鱼汤的做法(围孕期食谱)
本食谱来自【土拨小小鼠】老师分享的美味鲫鱼汤的做法,所属分类:产妇食谱、孕妇食谱、月子餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级) 。
这道汤看着非常简单,而且做出来一点也不腥,口感非常好 。但味道一定要足,也就是出锅后放的盐一定要多一些,才能衬出鱼的鲜味儿来 。大爷这么不爱吃鱼的人,也喝了两碗汤,吃了半条鱼呢,看来没有不爱喝的汤,只有煲不好的汤哦~~~~
做美味鲫鱼汤所需食材:主料:鲫鱼2条
辅料:姜3大片,油少许,盐适量,开水没过鱼
美味鲫鱼汤的做法步骤:1. 准备好所有食材:鲫鱼去鳞,腮,鲚,内脏洗干净并将水份全部擦干,姜切大片备用
2. 格兰仕多用锅开到230度,倒入少许油,七成热时下入鲫鱼 。煎至两面金黄 。
3. 煎好后迅速倒入开水,以水没过鱼并再多出一些为准,放入姜片,调到160度,煲1小时
4. 出锅后放入盐调味,也可以再放些白胡椒粉 。开喝~!!!!
分享的食谱——《怎么做美味鲫鱼汤好吃》以后,你学会了美味鲫鱼汤最正宗的做法吗?
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