不同场合饮不同种类的酒

一般去吃饭、聚会都会多多少少喝点美酒,为了增加气氛 。但是也不是随便想喝什么酒就喝什么酒 。比如吃海鲜的时候较忌讳的就是喝啤酒 。吃海鲜应该喝点白酒,有的作用 。下面我来给大家介绍一下不同种类的酒 。
1、气泡酒:净饮或配合餐前小吃 。法国香槟、西班牙Cava、意大利Franciacorta、Prosecco等都是市面流行的气泡酒类 。
2、白酒:用作配合轻身食物、海产、菜类等 。新西兰的长相思、法国布根地的Chablis、澳洲的Semillon都是轻盈舒爽之选 。
3、红酒:用作配合浓味食物如带浓汁的红肉类 。选择太多,以葡萄品种为目标不失为一个方法,口味选择可参照我之前有关葡萄品种介绍的文章 。
4、甜酒:可以配吃甜品,让晚饭派对更完满;贵腐霉菌甜酒或强化甜酒配食物不难 。
5、黄酒:黄酒一般作为药酒来饮用,患有关节疼、风湿病的患者可以在饭后饮用一小杯黄酒 。
【不同场合饮不同种类的酒】希望大家在多少了解酒的种类以后,能够正确的知道自己平时吃饭的时候要喝什么酒较佳 。

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