唐人名酒,多以春名
苏东坡说:“唐人名酒,多以春名 。”我查到的唐代酒名中带春字儿的有:土窟春、石冻春、剑南烧春、曲米春、梨花春、金陵春,可见苏翁此言不谬 。
【唐人名酒,多以春名】活得潇洒,是时下年轻人的口头禅 。唐人是活得较潇洒的 。搜览唐诗,较之前朝而开创或大兴的,有游侠诗、游仙诗、壮游诗、边塞诗、隐居诗、禅诗等等,真可谓琳琅满目,集潇洒人生之大成 。
以当时的世界经济水平衡量,唐代的物质文明可以说名列前茅 。因此,唐人有耽于享乐的条件,社会有能力供养一批闲情逸致之士 。正是这么一批人,使生活由粗俗转向雅致,由狭窄转向开阔 。就是这批人中的饮士一族,其怪诞的行为,足令后人望洋兴叹 。
骆宾王是唐代的诗人,亦是的狷介之士 。他好饮,且善饮,每日在长安街上买醉,直把酒乡当故乡 。传说皇上知道他的饮名后,差两个小太监抬了一瓮胡人进贡的上等葡萄酒来赐给他 。骆宾王当即开瓮畅饮,大呼“好酒”!又呼店小二取来一只脚盆,把瓮中佳酿一股脑儿倒入盆中,然后脱下鞋袜,把一双脚插进盆中,悠然洗濯起来 。两个小太监大惊失色,如此对待皇上的恩赐,岂不是犯上作乱?骆宾王对他们笑道:“皇上赐给我的好酒,我口已饮之,现在再让脚也来饮一饮,口在上,是我身体的一部分,脚在下,也是我身体的一部分,对待皇上的恩赐,可不能顾上不顾下啊!”小太监把骆宾王的话带回去讲给皇上听了 。皇上大约想到骆宾王是个酒疯子,并没有治罪于他 。骆宾王一例,可证唐代饮士风流天下 。比他更为有名的,是以李白为首的“酒中八仙” 。这些人,一个比一个狂放,一个比一个怪诞 。正是他们,把的酒文化推到了 。
春浓于酒,倒过来说,是酒浓于春 。唐代嗜饮的饮士们,嗜饮的是碧色盈袖的阳春 。不然,他们怎么会把一个春字,冠到那么多的酒名之中呢?
年轻时,我也是一个豪饮之士 。我下乡的那片山区,尚保留着每年花朝饮社酒的习惯 。再穷,那一天也会亲朋好友聚在一处喝一杯 。我喝酒的历史,就是从那儿开始的 。记得有一年花朝,实在无酒可喝,一位乡村郎中便把药箱中用来的半瓶酒精倒出来对上水,然后喜气洋洋地对我说:“今天,咱俩要把这瓶春酒喝完 。”我们真的喝完了,居然无恙 。
这是我吃得较有意思的一次春酒 。如果说,唐代的那些诗人们是“饮仙”,那么,我可以骄傲地称自己为“饮侠”了 。
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