名酒品牌,十大名酒品牌
所谓名酒,是指获得金质奖章的国家名酒 。是逢年过节的送礼佳品,亦是人较喜好的杯中物 。今天就为大家介绍一下十大名酒品牌有哪些?
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一、茅台酒
茅台酒历史悠久、源远流长 。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会” 。
茅台酒是风格较完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型” 。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散 。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝 。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种 。酒度53度 。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来 。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯 。”
二、五粮液
天下三千年,五粮成玉液 。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成 。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品 。
五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马贸易博览会酒类金奖 。至此,五粮液酒共获金奖三十二枚 。
三、西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂 。西凤酒属其它香型(凤型) 。曾四次被评为国家名酒 。
四、双沟大曲
产于江苏省泗洪县双沟镇 。1984年的第四次我国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒 。
五、洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史 。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色 。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。
六、古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂 。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法” 。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献,因而就有了“古井贡酒”一美称 。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点 。
七、剑南春
产于四川省绵竹县 。其前身当推唐代名酒剑南烧春 。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中 。现今酒厂建于1951年4月 。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次我国评酒会上,被评为国家名酒 。
八、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表 。泸州老窖窖池于1996年被确定为我国白酒行业的我国重点保护文物,誉为“国宝窖池” 。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今较好的浓香型白酒
九、汾酒
1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒 。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世 。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环 。酒度38度、48度、53度 。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌 。
十、董酒
董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒” 。1957年建立遵义董酒厂,1963年前列被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型 。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起 。
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