菠萝咕噜肉的做法（高温作业人群食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
菠萝咕噜肉的简介：女儿最喜欢吃酸酸甜甜的东西了，这不剩了点五花肉不知道做什么菜好呢，没出去买菜，家里也没什么菜了，突然看到了菠萝，想起在饭店里吃了的菠萝咕噜肉不错，依稀记得里面的材料，就按照那个做了，
菠萝咕噜肉的食材：主料：五花肉250G菠萝200G辅料：油适量盐适量青椒适量红辣椒适量糖适量菠萝咕噜肉的做法图解步骤：1.准备五花肉一块，洗干净待用
2.把肉切成薄片，装盘待用
3.在切碎的肉里面加入一个鸡蛋，搅拌起来备用
4.准备一个菠萝，削去外面的皮待用
5.把菠萝也切成合适的小块 ，盛在盘中待用
6.准备青红辣椒，斜切刀备用 ，在准备姜丝大蒜切片
7.准备适量的淀粉，把刚才用鸡蛋腌好的肉全部裹上淀粉
8.上锅热油，5成热了就开始把 裹了淀粉的肉片慢慢划入油中 ，待两面金黄了捞出来备用
9.留底油，加入大蒜 生姜丝、青红椒爆香
10.加入刚才划过的肉片 ，翻炒片刻
11.等肉片9成熟了，加入切好的菠萝块
12.最后加入少许的 盐和糖出锅了
小贴士：【菠萝咕噜肉的做法（高温作业人群食谱）】水果不易炒得时间过长，所以等菜熟了之后加入即可
推荐阅读
- 干豇豆煮肉的做法（青少年食谱）
- 熘烧肉的做法（青少年食谱）
- 酸辣牛肉汤的做法（青少年食谱）
- 肉酱豆腐的做法（青少年食谱）
- 肉片炒豆腐的做法（青少年食谱）
- 沙锅肉片豆腐的做法（青少年食谱）
- 洋葱牛肉锅贴怎么做 洋葱牛肉锅贴的做法
- 酸菜鸭肉拌面的做法 酸菜鸭肉拌面的制作方法
- 番茄菠菜拌肉丝的做法（青少年食谱）
- 辣味榨菜肉丝汤的做法（青少年食谱）