低度白酒大多数消费者觉着“劲头小”
我国白酒的酒度早期很高,有67°、65°、62°之高 。度数这样高的酒在世界其他国家是罕见的 。
近几年,国家提介降低白酒度数,有不少较大的酒厂,已试制成功了39°、38°等低度白酒 。
低度白酒出现市场初期,大多数消费者不太习惯,饮用起来总觉着不够味,“劲头小” 。90年代初,城市消费者已经开始习惯低度白酒,在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了 。
白酒的饮用也是很有讲究的,加热喝白酒,味道更加香醇、对胃的刺激作用也会更小 。白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此还有醛,饮酒过多会引起酒精中毒 。醛虽说不是白酒的主要成分,但是对人体的损害比酒精要大很多 。
醛的沸点低,只能20℃左右,所以只要把酒烫热一些,可以使大部分醛挥发掉,之样对人身体的危害就会少一些 。
饮用冰冻的酒对身体也是有害处的,一般冰冻的酒比身体温度低十度左右,长期饮用会导致人胃肠道紊乱,引起食欲下降,缺乏营养,影响人的身体健康 。所以专家建议在喝酒时有必要加热下会对身体更好 。
【低度白酒大多数消费者觉着“劲头小”】
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