【吃什么血糖会变低】吃这5种蔬菜能降低血糖
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1、黄瓜：味甘 ， 性凉 。归肝、肺经；用法：煮熟或鲜食 ， 或制成各种药膳食用；功能与主治：具有清热、利水、解毒之功能 。用于上小型糖尿病 ， 兼有火眼、咽喉肿痛者尤为适宜 。
2、苦瓜：味苦 ， 性寒 。归心、脾、肾经；用法：煮汤、炒菜或配制成药膳食用；功能与主治：具有消暑解热、明目、解毒之功能 。用于热病及上、中消型糖尿病 。现代科学实验证实其有明显降低血糖之作用 。
3、菠菜：味甘 ， 性凉 。归肺、胃经；用法：煮食或研末服 ， 或制成药膳食用；功能与主治：具有润燥清热、下气调中、调血之功能 。用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病 。菠菜含草酸较多 ， 与含钙丰富的食物共烹 ， 容易形成草酸钙 ， 不利于人体吸收 ， 对肠胃也有不利影响 ， 烹调时应加以注意 。
4、韭菜：味辛 ， 性温 。入肝、胃、肾经；用法：鲜食或煮食 ， 或制成药膳；功能与主治：具有理中行气、散血解毒之功能 。用于高血脂、冠心病、糖尿病患者 。
5、藕：味甘 ， 性寒 。归心、脾、胃经；用法：生食或煮汤 ， 饮汤吃藕；功能与主治：生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功能 。熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功能 。用于上、中消型糖尿病 ， 兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜 。
【【吃什么血糖会变低】吃这5种蔬菜能降低血糖】
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