营养丰富的牛肉炖粉条的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做营养丰富的牛肉炖粉条好吃?需要哪些食材?小编为您提供营养丰富的牛肉炖粉条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味营养丰富的牛肉炖粉条 。
牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分 。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用 。还能提高机体抗病能力 。牛肉还是养胃益气之品,也是强壮身体的补品 。常吃牛肉,尤其是小黄牛肉,可以补脾益胃,补气养血,强筋壮骨,利水消肿 。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品 。
做营养丰富的牛肉炖粉条所需食材:牛肉半斤,红薯粉条一把,胡萝卜半个,白菜半个,洋葱半个,姜片两片,葱两根,营养丰富的牛肉炖粉条的做法步骤:
步骤1:牛肉,胡萝卜切块
步骤2:牛肉焯水
步骤3:浮沫捞出
步骤4:热锅热油下姜片爆香
步骤5:加入胡萝卜和洋葱爆香
步骤6:加入焯水的牛肉
【营养丰富的牛肉炖粉条的做法(小儿营养不良食谱)】步骤7:加适量水,高压锅压半小时
步骤8:下少许油爆香葱花
步骤9:加入压好的牛肉和切好的白菜
步骤10:加入泡开的粉条
步骤11:盖盖焖煮15分钟左右
步骤12:出锅撒葱花即可
温馨提示:1.粉条要提前泡开,方便煮烂2.牛肉要先炖半小时,避免其它菜熟了,牛肉还不够熟3.配料根据自己喜欢调整
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