糙米粥的做法（糖尿病食谱）
怎么做糙米粥好吃?学做糙米粥需要哪些食材?为您提供糙米粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糙米粥!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
糙米粥的简介：因为目前在减肥中 ， 所以尽量吃些低脂易消化的食物 ， 这道糙米绿豆粥很适合我 。现在我的晚餐基本都是粥 ， 换着花样做 ， 再搭配一碟清爽小菜 ， 主食就吃得少了 。尽管吃的不多 ， 但是为常感到很舒服 ， 晚上睡眠也有所改善 ， 比较安稳了 。
糙米是稻谷去稻壳后得到的一种全谷粒大米 ， 它去壳后仍保留存些许外层组织 ， 故而口感较粗 ， 质地紧密 ， 煮起来比较费时 。但与普通精致白米相比更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维 。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E ， 能提高人体免疫功能 ， 促进血液循环 ， 还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪 ， 使人充满活力 。此外 ， 糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素 ， 有利于预防心血管疾病和贫血症 。它还保留了大量膳食纤维 ， 可促进肠道有益菌增殖 ， 加速肠道蠕动 ， 软化粪便 ， 预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合 ， 促进胆固醇的排出 ， 从而帮助高血脂症患者降低血脂 。吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益 。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹 ， 人体消化吸收速度较慢 ， 因而能很好地控制血糖；糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性 ， 对糖耐量受损的人很有帮助 。
绿豆又叫青小豆 ， 绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍 ， 多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多 ， 在炎炎夏日 ， 绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料 。绿豆性味甘凉 ， 有清热解毒之功 。绿豆煮汤能够清暑益气、止渴利尿 ， 不仅能补充水分 ， 而且还能及时补充无机盐 ， 对维持水液电解质平衡有着重要意义 。绿豆还有解毒作用 。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒）或吃错药等情况 ， 经常食用绿豆可以补充营养 ， 增强体力 。
糙米粥的食材：主料：糙米100绿豆50g大米50辅料：水1500g糙米粥的做法图解步骤：
1.主料准备好 。
2.把这些材料淘洗干净 。
3.放入高压锅内 。
4.一次加足水的量 。
5.高压锅放到炉子上 ， 大火烧开 。
6.加盖上汽后转小火煮30分钟 。
小贴士：1、糙米用高压锅来煮比较容易软 ， 用其他的锅要提前浸泡 。
2、水的量可以根据自己对稀稠的喜好适当加减 。
3、煮好的粥还可以加糖 。
【糙米粥的做法（糖尿病食谱）】
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