营养好吃的鸡蛋卷的做法（黄瓜）
怎么做营养好吃的鸡蛋卷好吃？学做营养好吃的鸡蛋卷需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的营养好吃的鸡蛋卷 。
本食谱来自【七月的大手】老师分享的营养好吃的鸡蛋卷的做法 。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 鱼，；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人 。
前些日子老公生日，一家子出去大餐了一顿，考虑到孩子就没有全点辣菜！点了道鸡蛋卷，鸡蛋饼卷着蔬菜还有贝类的肉！吃起来感觉不错！七月也是挺喜欢吃的！对于在饭店吃过的美食，我很多时候都有自己尝试做的冲动！这次也不例外！我没有完全按照饭店的食材去做，自己稍微改良了下！其实自己做起来才发现，这道菜真的很简单！味道也很好吃！
做营养好吃的鸡蛋卷所需食材：主料：黄瓜1根，胡萝卜1根，鸡胸肉1块，鸡蛋12个，甜面酱适量
营养好吃的鸡蛋卷的做法步骤：1. 准备好所有食材
2. 鸡胸肉切丝，放入适量的料酒，盐淀粉抓匀
【营养好吃的鸡蛋卷的做法（黄瓜）】3. 黄瓜，胡萝卜切丝，我用削皮器削的！
4. 鸡蛋放入适量的盐打散，我每次打4个鸡蛋，这样可以做两个鸡蛋饼
5. 锅中放入适量油，油热放入鸡肉，翻炒均匀
6. 待鸡肉变色，放入适量的甜面酱，翻炒均匀后就可以装盘出锅了！
7. 电饼铛预热好，然后刷上适量的油！刷一点点就可以
8. 倒上鸡蛋液，利用小铲子，将其均匀的摊开！不用盖盖子，一会的功夫就好了！
9. 鸡蛋饼做好后，等其冷却，放入适量的黄瓜丝，胡萝卜丝，以及炒好的鸡肉！卷起来，卷紧点
10. 用刀将鸡蛋卷切开！用牙签固定要切的距离，这样切出来更整齐
11. 很好吃，要不要来一个
温馨提示：大手提示:1.如果不好确定每次放在电饼铛上鸡蛋量，就每次打散两个鸡蛋！两个鸡蛋是一次摊饼的量2.在卷鸡蛋卷之前，也可以在鸡蛋饼上刷一层甜面酱或者辣酱！3.切鸡蛋卷的时候，用牙签固定更好操作！4.我做的比较多，如果家里人少，摊两个鸡蛋饼就够了
大家在烹饪营养好吃的鸡蛋卷的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误） 。
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