杂蔬黄瓜桶的做法(黄瓜)
怎么做杂蔬黄瓜桶好吃?学做杂蔬黄瓜桶需要哪些食材?为您提供杂蔬黄瓜桶的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的杂蔬黄瓜桶 。
杂蔬黄瓜桶的主料:涪陵榨菜(100克)鲜玉米粒(150克)胡萝卜(150克)黄瓜(1根)杂蔬黄瓜桶的调料:生姜(1小块)大蒜(2粒)做杂蔬黄瓜桶所需厨具:炒锅
杂蔬黄瓜桶的做法图解步骤
1.将黄瓜切成段,用工具将中间掏空,再做成桶状,用牙签固定住备用
2.将榨菜切成丁,大蒜和生姜切成末
3.把胡萝卜切成丁 。
4.炒锅内放适量食用油,油热后将生姜大蒜末放入炒香 。
5.加入胡萝卜丁和玉米粒、青豆翻炒均匀 。
6.加入适量盐调好味,倒入没住食材一半份量的高汤或开水翻炒均匀 。
7.待锅内汁水收干时加入榨菜丁、鸡粉炒匀 。
8.起锅前淋入芝麻油推匀,关火装入黄瓜桶和盘中即可 。
小窍门:做了黄瓜桶剩余的黄瓜也可以切成丁一起炒 。
【杂蔬黄瓜桶的做法(黄瓜)】
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