彩蔬炒饭的做法(黄瓜)
怎么做彩蔬炒饭好吃?学做彩蔬炒饭需要哪些食材?为您提供彩蔬炒饭的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的彩蔬炒饭 。
剩了点米饭,不想热了吃就做点炒饭吧,配料多准备些,营养就全面些~
彩蔬炒饭的主料:隔夜米饭(适量)彩蔬炒饭的调料:黄瓜(适量)洋葱(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)做彩蔬炒饭所需厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
彩蔬炒饭的做法图解步骤
1.橄榄油倒入米饭充分地拌匀 。
2.洋葱,香菇,胡萝卜,黄瓜,分别切成大小相同的小丁 。
3.鸡蛋打入碗里打散,加入少量清水 。
4.锅中放少量,倒入蛋液用筷子快速地搅碎后捞出备用 。
5.另起锅,倒油炒香洋葱 。
6.倒入胡萝卜丁 。
7.倒入香菇丁略炒 。
8.倒入黄瓜丁 。
9.倒入剩米饭不断地翻炒 。
10.炒啊炒啊,炒至粒粒分明 。
11.倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐,即可 。
小窍门:米饭最好用隔夜饭,不然水分多的炒不出来粒粒分明的,搞不好会粘糊糊的,嘻嘻 。
【彩蔬炒饭的做法(黄瓜)】
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