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东阿阿胶怎么吃？东阿阿胶的吃法

我们的都知道阿胶对女性身体是有很好的补益作用的 ，  所以许多女性都经常会吃东阿阿胶 ， 但是阿胶的食用方法是有很多的 ， 所以许多人往往都不知道该怎么吃东阿阿胶才好 ， 那么东阿阿胶该怎么吃才好？东阿阿胶的吃法具体是怎样的？
1、东阿阿胶最常规吃法
黄酒把阿胶块泡起来 。买来黑芝麻和核桃仁干炒 。最后把盛有阿胶黄酒的器皿隔水炖 。炖的时候要随时搅拌着 ， 一面糊了 ， 等阿胶和黄酒在一起完全溶解成糊状时 ， 倒进炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌均匀即可 。冬至后食之尤佳 。每次挖1-2勺溶于热水中或干吃亦可 ， 留意阿胶易染菌 ， 两大放进冰箱2-8度储存 。
1、补血
(1)、阿胶加牛奶
将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中 。补血润肺 ， 补充钙、铁等各种营养成份 ， 口味纯正 ， 强身健体 ， 老少咸宜 。
(2)、阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内 ， 加水适量及阿胶6g 。饮汤食枣 。功效：养血健脾 。主治：心脾两虚 ， 心悸失眠等
(3)、阿胶鸡蛋汤
【东阿阿胶怎么吃？东阿阿胶的吃法】阿胶10克 ， 鸡蛋一只 ， 阿胶加水一碗煮成蛋花 ， 糖调热服 。功效：滋阴养血 ， 安胎 。主治：阴血不足 ， 胎动不安 ， 烦躁不宁 ， 虚痨咳嗽 。
(4)、阿胶、黄芩、黄连、白芍 。
阿胶15克 ， 黄芩 ， 黄连、白芍各6克 ， 水煎取汁 ， 放温后 ， 加鸡蛋黄2个 ， 搅匀 。逐日3次温服 。功效：养肝补血 ， 清热宁心主治：①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症 。
2、止血
(1)、胶艾汤
将艾叶、当回各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮 ， 倒往药渣 ， 加阿胶9克炖化服用 。功效：补血止血、调经安胎 。主治妇女崩漏 ， 月经期过多 ， 产后出血过多 ， 功能性子宫出血
(2)、止血汤
阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内 ， 用中火加热炒至灵活状态 ， 投进阿胶丁 ， 不断翻动 ， 炒至鼓起呈圆球形 ， 内物溏心时取出 ， 筛往蛤粉 ， 放凉)、 ， 取适量藕粉和蜜调服 。功效：止血护胃 。适用于胃出血导致的吐血、呕血 。
3、气血双补
(1)、气血双补粥 。
阿胶20克、黄芪20克 ， 和红糖、糯米熬粥 。适用女性气血亏虚 ， 症状表现为气色不佳 ， 气短不爱说话 ， 倦怠乏力 ， 轻易出汗 。
(2)、阿胶牛肉汤 。
阿胶15克 ， 牛肉100克 ， 米酒20毫升 ， 生姜10克 。将牛肉往筋切片 ， 与生姜、米酒一起放进砂锅 ， 加水适量 ， 用文火煮30分钟 ， 加进阿胶及调料 ， 溶解即可 。逐日1剂 ， 吃肉喝汤 。适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者 ， 对女性月经期不调、经期延后、或胎动不安者 。
3阿胶红茶
阿胶6克 ， 红茶3克 。沸水冲泡 ， 待阿胶溶化 。趁温饮之 。具有补虚滋阴 ， 振奋精神之功效 ， 适用于血虚头晕 ， 面色萎黄 ， 血虚体质者 。
4、强身健体
(1)、阿胶排骨
阿胶30～50克 ， 砸碎 ， 可供2～3人食用排骨量 ， 加进适量陈皮、白芷等调味 ， 常法炖熟即可 ， 吃肉喝汤 ， 常期服用可强身健体 。
(2)、芦笋汁阿胶牛奶
绿芦笋汁100毫升 ， 阿胶15克 ， 鲜牛奶200毫升 。1、先取新鲜绿芦笋适量 ， 削往表皮 ， 用冷开水洗净 ， 切碎 ， 榨取鲜汁100毫升 ， 备用 。2、往除阿胶中的杂质 ， 晒干后敲碎 ， 研成细粉 ， 放进沙锅 ， 加进适量净水 ， 用小火炖煮 。3、兑进煮沸的牛奶 ， 离火 。再加进绿芦笋汁 ， 拌和均匀即成 。
5、滋阴补肾
(1)、阿胶枸杞鸡
阿胶30～50克 ， 砸碎 ， 枸杞15克 ， 鸡一只 ， 煲汤供3～5人食用 。功效补肾填精 ， 养血柔肝 ， 适用于女性产后调补 。
(2)、阿胶粥
取大米或小米100g ， 阿胶15g砸碎 ， 冰糖50g做成粥 ， 阿胶在加进前先用开水溶化后加进粥内搅匀 ， 开一滚即可 。功效健脾补血养肝 ， 用于病后体虚调补 。
(3)、芝麻、核桃阿胶膏
阿胶150克 ， 砸碎 ， 黄酒350毫升 ， 浸泡一周 。待阿胶呈海绵状 ， 略加水炖化 ， 加进黑芝麻、核桃仁适量 ， 加上冰糖250克 ， 蒸1小时 ， 不断搅拌 ， 晾冷即成冻膏 。天天早晚各1～2匙 ， 温开水冲服 。适用患腰酸腿软、耳叫和阴虚、肾亏等症 。
6.润肺清火止咳
(1)、润肺阿胶汤
将阿胶一块砸碎 ， 加冰糖 ， 银耳 ， 梨各适量用水煎煮 ， 持续炖服 。功效清燥润肺 ， 止咳 ， 适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者 。
(2)、贝梨膏
川贝母粉10克、雪梨汁1000克、阿胶500克 ， 共蒸熟 。每次10克 ， 日服两次 ， 可滋阴润肺 ， 治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血 。
(3)、哮喘方
用甘草、半夏、马兜铃、杏仁、人参水煎倒往药渣 ， 加碎阿胶炖化服用 。功效润肺止咳 ， 肃肺平喘 ， 主治哮喘咳嗽 。
禁忌：糖尿病患者、外感发热者禁服 。
【留意事项】1.忌辛辣、生冷、油腻食用品 。2.本品宜饭前服用 。3.高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用 。4.儿童、孕妇应在医师指导下服用 。5.服药2周症状无缓解 ， 应往医院就诊 。6.对本品过敏者禁用 ， 过敏体质者慎用 。
吃大枣不仅可以补血 ， 对身体其他方面的保健也是有帮助的 。但是 ， 只有正确的食用方式才能发挥这种效果 ， 而且 ， 在某种程度上还可以预防其他疾病 。
2、吃阿胶的禁忌
1.有些人在服用阿胶之后 ， 会出现火气亢盛的表现 ， 如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮 ， 或眼睛干涩、发红、眼眵增多 ， 甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状 。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致 。现存制作工艺的局限性 ， 新制成的阿胶总带有一些火毒 ， 因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状 。从中医理论来看 ， 刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用 ， 须将其置于阴干处放置三年以上 ， 直至火毒自行消尽后 ， 方可服用 。
2.阿胶性滋腻 ， 容易引起消化不良的症状 。脾胃为后天之本 ， 如果脾胃功能受阻 ， 再好的药物人体也无法消受 。因此 ， 服用阿胶 ， 尤其是脾胃功能不足者 ， 最好配以调理脾胃的药 ， 这样能促进阿胶的消化吸收 ， 效果自然倍增 。
3.祖国医学认为 ， 血虚的同时常伴有气虚的症候 ， 主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力 ， 容易出汗等 。中医认为 ， 气和血能相互滋生 ， 即气能生血 ， 血能养气 ， 因此 ， 补血的同时补气 ， 才能事半功倍 ， 可与黄芪、党参等补气药同用 。

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