西瓜倒瓤现象的原因有哪些?如何预防倒瓤瓜?
在这炎炎夏季 , 若说起解暑神器 , 那么西瓜肯定位列其中 。西瓜味美多汁一直以来都是夏季市场的宠儿 , 但近些年 , 我们在市场上挑选西瓜的时候经常会看到有许多倒瓤瓜 , 不仅给瓜农带来了巨大的经济损失 , 也多消费者造成了不好的影响 , 下面小编就和大家来聊一聊这西瓜倒瓤现象 。
什么是倒瓤瓜?
倒瓤瓜又叫水脱瓜 , 在外观上一般和普通西瓜一样 , 但切开后就可以发现西瓜瓤质地较软且成水渍状 , 且瓤色有明显的变暗、紫红色现象 , 严重时西瓜瓤还会发出酸臭味 。这里为大家提供一个辨别的方法 , 在挑选西瓜时 , 若拍打西瓜发出当当敲木声 , 多半为倒瓤瓜 。
西瓜倒瓤现象的原因有哪些?
1、品种 。一般沙瓤瓜及瓜瓤质地疏松的品种易发生倒瓤现象 , 而一些瓜瓤质地较硬的品种 , 出现倒瓤的几率就相对较小 。
2、重茬 。西瓜在种植过程中 , 根系会分泌出一些水杨酸的有害物质 , 若多年重茬则会导致水杨酸大量积累 , 进而导致土壤酸化 。而后期茬栽植的西瓜就会受到这类有害物质的影响而发生病变 , 因此出现倒瓤的几率也会大大增加 。
3、高温 。高温是导致西瓜倒瓤现象最为常见的原因之一 , 若长期处于35℃以上的高温 , 会抑制西瓜植株叶片的光合作用 , 从而破坏叶片细胞的正常的胜利作用 , 影响植株的生长 。
4、病害 。病毒病或炭疽病发生严重 , 在果实发育中后期 , 如果发生绿斑病也会使瓜瓤软化甚至产生异味 。
如何防治西瓜倒瓤?
【西瓜倒瓤现象的原因有哪些?如何预防倒瓤瓜?】1、品种选择 。建议选择抗病毒性强、耐高温且生育能力良好的品种 。
2、温湿度管理 。夏季高温容易出现西瓜倒瓤现象 , 因此降温降湿是预防的主要途径 。在高温天气 , 建议可以采用叶片覆盖果实的举措 , 来避免高温暴晒 。若是大棚西瓜 , 则可以采取覆盖地膜的方式 , 同时注意加强通风 。另外 , 有条件的朋友 , 还可以借助风机、喷淋设备、水帘装置等专业设备来起到降温降湿的效果 。
3、整枝处理 。适当整枝 , 必要时留1、2条侧枝确保植株有一定的功能叶面积 , 保持较高的光合效率 , 促进果实的正常发育 。但注意在干旱情况下不要进行整枝 。
4、日常管理 。主要包括肥水管理和病害管理 。一般来说 , 西瓜在挂果后需要适当加大水肥力度 , 喷施中微量元素叶面肥 , 可提高植株抗逆能力 , 防止早衰现象的产生 。而病害则重点要对病毒病、炭疽病、疫病等引起重视 。
西瓜倒瓤既不利己 , 也不利人 , 因此要额外引起重视 , 掌握一定的管理技巧 , 就可以大大避免倒瓤瓜的出现 , 从而实现高产增收 。
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