蚝油素菜怎么做 蚝油素菜的做法介绍
1、主料：蚝油20ml ， 干香菇70g ， 黑木耳50g ， 枝竹80g ， 调料：食盐适量 ， 鸡精适量 ， 香油适量 ， 洋葱适量 ， 香菜适量 ， 橄榄油适量 ， 元贞糖适量 ， 胡椒粉适量 。
2、烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒出香味然后盛起待用 。
3、接着炒发泡过切成片的冬菇 。
4、加入同样也发泡过的木耳 ， 然后加入少许清水焖片刻 。
5、将腐竹也加入 ， 放适量蚝油、糖、盐、胡椒粉继续焖片刻 。
6、所有材料都入味之后将洋葱重新加入 。
【蚝油素菜怎么做 蚝油素菜的做法介绍】7、最后放入少许鸡精、芝麻油以及香菜即可熄火上碟 。
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