苹果套袋易出现的问题与对策

苹果套袋可显著地减少病虫危害 , 还能明显降低农药残留 , 并使果面光洁 , 从而提高果实的品质 , 显著增加果农的经济效益 。近些年来 , 多数苹果产区都采用苹果套袋技术 , 也收到了预期效果 。但由于近几年气候的异常变化和果农应用套袋技术水平的差异 , 使苹果套袋出现了诸多问题 。下面一起来看看有哪些常见问题以及解决对策 。

1易出现的问题
1.1裂纹严重
(1)“肩部”裂纹重 。在苹果生长后期 , 当果肉细胞仍在继续膨大时 , 如果此时温度下降 , 果皮就会收缩 , 而仍在继续膨大的果肉细胞则会撑开果皮 , 导致果皮出现裂纹 。苹果的“肩部”果皮嫩 , 所以裂纹重 。(2)苹果梗洼裂纹重 。摘袋不及时或苹果采收不及时 , 梗洼裂纹皆会加重 。如嘎拉苹果 , 摘袋后7天没有采收 , 20%以上苹果将产生裂纹 。
另外 , 降雨多 , 苹果裂纹重;摘袋后 , 如果每天有露水且上午11时之前果面不干 , 苹果裂纹重;地下湿度大 , 苹果裂纹重;气温不稳定 , 苹果裂纹重;7~8月偏施氮肥的苹果园 , 苹果裂纹既多又重 。
1.2萎缩不长
长期干旱缺水、树势弱的苹果园和透风透气性差、温度高、湿度小的苹果园 , 易出现套袋后苹果萎缩不长的现象 。尤其是外层较厚而耐雨淋、内层为非压光黑纸的双层纸袋 , 平日袋内无湿气 , 高温天气时袋内温度高达50℃ , 苹果内水分倒流到叶片中 , 引起苹果生长停止、甚至萎缩 。
1.3发黄不上色或着色不匀
(1)氮肥施用过量 。尤其是在7~8月 , 冲施氮肥过多或地下追施氮肥过多 , 都会出现摘袋后苹果发黄不上色的现象 。
(2)硼中毒 。如果追施硼砂过多会导致硼中毒 , 使苹果发黄不上色 , 而且一旦出现这种情况 , 可能连续3年苹果着色困难 。
(3)环剥过重 。如果出现早期落叶严重 , 树体营养积累不足 , 仍继续加大环剥力度 , 结果将导致苹果发黄不上色的现象 。
(4)持续高温 。连续超过30℃以上高温天气 , 套袋苹果袋内温度超过60℃ , 也会影响着色物质的形成 。
(5)摘袋时间不合适 。若摘袋过早苹果会先着色后褪色 , 返为绿色 , 出现“绿腔”现象 。中熟苹果品种如嘎拉、珊夏等 , 如果与红富士同时摘袋 , 会出现发黄不上色现象 。嘎拉于8月1~5日摘袋合适 , 若晚摘6~7天 , 则苹果发黄不上色 。红富士于9月25~26日可以开始摘袋 , 若延迟到10月中旬摘袋 , 会出现发黄不上色现象 。
(6)着色不匀 。如在采收时发现套袋的果实着色不匀 , 这是由于纸袋的质量不佳所致 。

1.4幼果脱落
套袋后3~4周出现幼果脱落现象 。其原因是套袋前没有认真做好疏果工作 , 树体负载量大 , 枝果比和叶果比都不尽合理 , 营养不良使其落果 。
1.5烂果
套袋后2~3周发现有些果烂在袋内 , 其原因是套袋过早遇高温所致 。当5月下旬至6月中旬出现超过28℃的高温时 , 袋内温度已超30℃ , 这样就会使幼果严重灼伤 , 导致烂果或干缩 。
1.6病虫果
由于套袋前没有及时打药 , 或者打药不够细致周到 , 留下隐患 。遭病虫侵染的幼果被套袋后 , 病虫继续对其进行危害 。
1.7畸形果
在秋季发现少数果的果形不正 , 甚至畸形 , 这是因为套袋时没有认真选果 , 套袋果发育不良 。也有的是因为套袋时不小心 , 使果柄出现机械损伤所致 。
1.8日灼
与袋纸的透光性 , 果袋有无透气孔 , 套袋时果子是否悬于果袋之中 , 以及高温有关 。应注意选择质量高的果袋 , 套袋时不要让果子贴在纸壁上 , 将果子放中间 , 高温天气注意果园喷水 , 剪大透气孔 。
1.9果实黑点病
主要是土壤黏重 , 通风透光不好 , 轮纹病菌侵染 , 康氏粉蚧危害 , 苦痘病发生 , 应注意合理修剪 , 增施有机肥 , 套袋前喷药喷肥 。
1.10果实失水
主要是高温干旱 , 蒸腾加剧 , 叶片枝条内汁液浓度升高 , 引起“库”“源”逆转、果实内水分养分倒流于枝叶中引起 , 应注意给果园少量多次灌水 , 如有喷灌滴灌设施最好 。
【苹果套袋易出现的问题与对策】2对策
2.1合理选择套袋
苹果袋的好坏直接影响套袋的效果 , 用袋不当不仅不会提高果实品质而且会严重损伤果实 , 还会造成一些虫害(如康氏粉蚧等)的发生 。果袋的质量决定于袋纸的质量和制作工艺 。外袋纸质要求能经得起风吹日晒雨淋 , 透气性好 , 不渗水 , 遮光性强 。内袋要求不褪色 , 蜡层均匀 , 日晒后不易蜡化 。在制作工艺上要求果袋有透气孔 , 袋口有扎丝 , 内外袋相互分离 。目前我国生产应用的果袋有进口袋和国产袋两大类 , 分单层和双层两种 。进口袋优于国产袋 , 双层袋优于单层报纸内黑袋(内面用油墨刷成黑色) 。不同品种用不同袋子 , 一般红色品种用双层袋 , 黄色品种用单层袋 。现在生产上主要给价值较高的红富士套袋 , 所以应以双层袋为主 。

2.2认真疏果
认真进行疏花疏果 。疏去弱花、晚茬花、腋花、梢部花 。定果时20~25厘米留一个果 , 留中心果 , 果柄长的果;落花后3~4周开始疏果 , 大型果一律留中心果 , 使树体负载量合理 。疏去花萼不闭合的果、小果、扁果、畸形果、肉质柄果、朝天果、病虫果、有伤果 。对中长果枝的梢头果一般不予套袋 。
2.3及时浇水
对贫瘠地、山坡地、高原地的套袋苹果园 , 干旱年份应及时浇水 。
2.4套前防病虫
虽然套袋有预防病虫的功效 , 但有些病虫在套前已侵染果实 , 如果不搞好病虫防治 , 袋套后果子不直接接触农药 , 病虫就会在袋内继续危害果子 , 失去套袋的意义 。因此 , 在早春要刮粗老树皮 , 萌芽前要打石硫合剂 , 花期到套袋前是果实染病的敏感时期 。轮纹病、霉心病易在此期侵入果内 , 潜而不发(8月份以后 , 果实内糖度增大 , 酸度、钙浓度以及酸类物质含量下降 , 轮纹病就会发生)此期又是钙、硼等多种元素吸收的高峰期 , 是康氏粉蚧、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾等多种害虫的并发期 , 而且是果实纵径增长的关键时期 , 这时注意喷药和喷肥对病虫防治 , 提高坐果率 , 增加单果重 , 防止缺素症有很大作用 。
2.5适时套袋 , 正确套袋
落花后4~8周套袋为好 , 一般在6月下旬进行 , 7月初完成 , 这样6月落果现象已经结束 , 果实优劣表现明显 , 果柄木质程度和果皮老化程度都增高 , 不易损伤果子 。同时暴露时间长 , 病虫防治时间拉长 , 病虫危害和缺素症少;套袋方法:套袋顺序应先上后下 , 先内后外 , 逐枝逐果整株成片进行 , 以便管理 。将袋子下部两角横向捏扁向袋内吹气 , 撑开袋子 , 袋口扎丝置于左手 , 纵向开口朝下 , 果柄置于纵向开口基部 , 将果子悬于袋中(不要让果子和袋子摩擦 , 勿将枝叶套入袋内) , 再将袋口横向折叠 , 最后用袋口处的扎丝夹住折叠袋口即可 。套袋时要防止幼果或果柄发生机械损伤 , 纸袋的下端一角要开口 , 防止袋内积水 。
2.6摘袋时间与方法
采前30天左右摘袋 。如果太早 , 果子暴露时间长 , 日灼和轮纹病易发生 , 且着色差;如果太晚 , 含糖量低 , 风味淡 , 且采收后易褪色 。若单从着色考虑 , 可稍晚(采前29天)一些摘袋 。
摘袋时先摘外袋 , 再摘内袋 。最好在阴天摘除外袋 , 一般在袋内外温差较小时摘袋 , 即上午10时至下午删摘除外袋 , 经5~7个晴天后开始摘除内袋 , 摘内袋时应于上午10~12时摘树冠东、北方向的 , 下午2~4时摘树冠西、南方向的 , 这样可以减少日灼发生 。摘袋时应一手托果子 , 一手解袋口扎丝 , 然后从上到下撕烂外袋 , 这样可以防止坠落果子 。
以上就是今天的全部内容 , 各位苹果种植户朋友你们平时的套袋工作是否也会遇见这些难题呢 , 你们又是如何解决的?
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