啤酒炖牛肉怎么做好吃，啤酒炖牛肉的做法
啤酒炖牛肉是家常菜菜谱之一 ， 以牛肉为制作主料 ， 啤酒炖牛肉的烹饪技巧以炖菜为主 ， 口味属于咸酸味 。今天小编给大家讲一下啤酒炖牛肉怎么做好吃 ， 啤酒炖牛肉的做法 。啤酒排骨怎么做 ， 啤酒排骨的做法
啤酒炖牛肉食材
牛肉适量、胡萝卜1根、土豆1个、白萝卜适量、洋葱适量、食盐适量、老抽适量、啤酒1瓶、香菜少许、白糖适量
啤酒炖牛肉的做法步骤
1.牛肉切块儿 ， 开水焯过 ， 洗去浮沫；
2.胡萝卜 ， 白萝卜 ， 土豆 ， 洋葱都切块儿；
3.将焯过的牛肉放入锅内 ， 加入少许白糖 ， 适量老抽 ， 啤酒；
4.小火慢炖 ， 炖至牛肉熟后 ， 加入土豆 ， 胡萝卜 ， 白萝卜；
5.炖至菜熟 ， 肉软烂时 ， 加入洋葱 ， 加入盐；
6.汤汁浓稠时 ， 即可出锅 。出锅前撒入一把香菜 ， 味道更佳 。
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