排骨白菜汤的做法(汤粥菜谱)

排骨白菜汤的做法简单是汤粥菜谱里的常见菜,但怎么做排骨白菜汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道排骨白菜汤吧
排骨白菜汤的配料:
猪排骨100克,白菜叶150克 。
味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许 。
如何做排骨白菜汤:
1.排骨洗净,斩成段,倒入沸水中焯一下,捞出 。
2.白菜叶洗净,切成丝;葱、姜洗净,切成末 。
3.炒锅上火,倒入清水、醋后,放入排骨,大火煮沸后改小火,炖烂 。
4.捞出排骨,剔除骨头后,把肉切碎 。
5.将肉再倒入锅中,加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精,煮沸即成 。
【排骨白菜汤的做法(汤粥菜谱)】赶快试试吧,做一道属于你的排骨白菜汤 。

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