香拌青瓜的做法(凉菜菜谱)

香拌青瓜的做法简单是凉菜菜谱的常见菜,不一定要看香拌青瓜视频才能学会,但怎么做香拌青瓜最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道香拌青瓜吧 。
菜系及功效:凉菜菜谱
香拌青瓜的制作材料:主料:大青瓜1条,红辣椒1只,麻油,炒香白芝麻各1茶匙,辣椒油适量 。
调料:盐1/2茶匙,白米醋2杯,糖1/2斤(约300克) 。
香拌青瓜的特色:款菜式是佐餐佳品,清爽,美味;如拌入粉皮丝、红萝卜丝、西芹丝、酸子姜等,色彩更见缤纷,可令胃口大增 。若不喜辣味者,可少落或不落辣椒油 。
教您香拌青瓜怎么做,如何做香拌青瓜才好吃1、青瓜洗净,去内瓤去子洗净,切条状;红辣椒去蒂去子洗净,切丝 。
【香拌青瓜的做法(凉菜菜谱)】2、将腌料煮滚成糖醋,候凉备用 。
3、将青瓜条放入糖醋中浸约十分钟倒出,加入麻油、辣椒油、辣椒丝拌匀,面上撒白芝麻即可 。

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