蚝油生菜的做法（生菜）
【蚝油生菜的做法（生菜）】蚝油生菜做法简单是生菜做法大全的常见菜，不一定要看蚝油生菜视频才能学会，但怎么做蚝油生菜最好吃，跟着的做法图解来做这道蚝油生菜吧 。
蚝油生菜的介绍：
我喜欢吃蔬菜，可是女儿和她老爸一样，对蔬菜没兴趣 。要是哪顿饭全是素，他们爷俩就都吃不下去饭了 。今天这个生菜也是我很喜欢吃的一个蔬菜，做起来简单，而且味道很好 。
蚝油生菜的食材和调料：
生菜蚝油生抽料酒胡椒粉香油水淀粉油蒜末
教您蚝油生菜的家常做法，如何做蚝油生菜才好吃
一、生菜洗净，开水锅中放入盐和油，放入生菜绰烫7、8秒，变软即刻捞出
二、捞出生菜后控去多余水分
三、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉调成调味汁待用；（蚝油和生抽都有盐，所以不必再加盐了）
四、炒锅热油，放入蒜末爆香
五、将调味汁倒入锅中，小火煮至粘稠状态，倒在生菜上即可
家常美食小贴士：
绰烫生菜的水中加盐和油是为了保持生菜保持碧绿 。绰烫的时间要短，变软即可，否则很容易发黑
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