花椒油有什么作用，易上火人群要注意
花椒油是生活中不可缺少的调味品，它的味道香辣可口，深受爱辣人士的喜爱，花椒油可以在烹饪的时候加入，使得我们的菜品更加麻辣鲜香，那你知道花椒油有什么作用吗?
花椒果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇，此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物，花椒油是从花椒中提取的一种调味油，用于突出菜品中麻味和香味，而且还能增强食品的风味 。
花椒之中含有大量的蛋白质、脂肪、糖分、纤维素、钙离子、铁离子等微量元素，还有大量的芳香油，适量的吃一些花椒油，可以有效的辛温解表、理气止痛、利水渗湿 。对于一些外感风寒或者是寒凝胃肠有一定的辅助治疗作用 。
虽然花椒油的好处颇多，但是由于花椒油本身属于一种辛热类的食品，吃多之后容易导致口舌生疮，大便干燥，所以建议不要吃得特别多，以免出现严重的上火现象 。
【花椒油有什么作用，易上火人群要注意】 花椒油在生活中担任着重要的角色，适量食用对身体有益，但是易上火人群，尽量不要食用，毕竟上火很难受，所以在生活中还是要根据自己的身体情况来选择是否食用花椒油 。
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