土豆丝卷饼的做法（电饼铛食谱）
土豆丝卷饼的功效与作用：鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆丝卷饼的制作材料：鸡蛋面粉土豆胡萝卜青椒葱油盐花椒粉味精
土豆丝卷饼的家常做法：
1.用胡萝卜、青椒炒好的土豆丝待用 。
2.准备面粉和鸡蛋 。
3.然后加花椒粉、盐调成稀一点的面糊 。
4.电饼铛烧热刷一层油，倒入面糊摊平 。
【土豆丝卷饼的做法（电饼铛食谱）】
5.待鸡蛋饼定型成熟后，放一些土豆丝在饼的一侧 。
6.用一双筷子，从锅子的顶端开始，朝着自己胸前的方向，把鸡蛋饼和土豆丝卷起来 。
7.卷完后从中间切一半装盘即可 。
小贴士：面糊调稀一点，这样在电饼铛上容易成型，烙出的饼还薄 。
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