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吃提子有什么好处？吃提子上火吗？提子的功效与作用

提子又称“美国葡萄”、“美国提子” ， 是葡萄的一类品种 。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点 ， 被称为“葡萄之王” 。在围棋中 ， 把对方无气之子取(提)出棋盘外叫提子 。

吃提子有什么好处？吃提子上火吗？提子的功效与作用

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吃提子有什么好处？吃提子上火吗？提子的功效与作用
提子是人们非常喜欢吃的一种水果 ， 不仅味道好 ， 对人体还有很多功效 ， 下面说说食用提子都有哪些好处 。
【吃提子有什么好处？吃提子上火吗？提子的功效与作用】中医认为 ， 提子性平、味甘酸 ， 能补气血 ， 强筋骨 ， 益肝阴 ， 利小便 ， 舒筋活血 ， 暖胃健脾 ， 除烦解渴 。当代医学则说明 ， 提子中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂 ， 具有很强的抗氧化活性 ， 可以有用地调整肝脏细胞的功能 ， 抵挡或减少自由基对它们的伤害 。另外 ， 它还具有抗炎作用 ， 能与细菌、病毒中的蛋白质结合 ， 使它们失去致病能力 。国外的研究说明 ， 新鲜的提子、提子叶、提子干都具有抵抗病毒的能力 。
提子的营养成分
每100克葡萄所含营养素如下： 热量 (43.00千卡) 蛋白质 (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (10.30克) 膳食纤维 (0.40克) 维生素A (8.00微克) 胡萝卜素 (50.00微克) 硫胺素 (0.04毫克) 核黄素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.20毫克) 维生素C (25.00毫克) 维生素E (0.70毫克) 钙 (5.00毫克) 磷 (13.00毫克) 钠 (1.30毫克) 镁 (8.00毫克) 铁 (0.04毫克) 锌 (0.18毫克) 硒 (0.20微克) 铜 (0.09毫克) 锰 (0.06毫克) 钾 (104.00毫克) 。
提子的营养价值
1、提子中富含葡萄糖 ， 能很快的被人体吸收 。当人体出现低血糖时 ， 若及时饮用葡萄汁 ， 可很快使症状缓解 。
2、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂 ， 可抗衰老 ， 并可清除体内自由基 。
3、提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ， 并且能降低人体血清胆固醇水平 ， 降低血小板的凝聚力 ， 对预防心脑血管病有一定作用 。
4、提子中含有一种抗癌微量元素 ， 可以防止健康细胞癌变 ， 阻止癌细胞扩散 。
提子的功效与作用
1、抗病毒杀细菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚 ， 能与病毒或细菌中的蛋白质化合 ， 使之失去传染疾病的能力 ， 尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用 。
2、防癌抗癌：葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质 ， 可以防止正常细胞癌变 ， 并能抑制已恶变细胞扩散 ， 有较强的防癌抗癌功能 。
3、抗贫血：葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12 ， 尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒 ， 每升中约含维生素B12 。12～15毫克 。因此 ， 常饮红葡萄酒 ， 有益于治疗恶性贫血 。
4、降低胃酸利胆：现代药理研究证明 ， 葡萄中还含有维生素P ， 用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性 ， 12克口服即可达到利胆的作用 ， 因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等 。
5、抗动脉粥样硬化：研究发现 ， 葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时 ， 能减少低密度脂蛋白含量 。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化 ， 而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化 ， 还有抗动脉粥样硬化的作用 。因此常食葡萄（葡萄酒） ， 可减少冠心病引起的死亡 。同时 ， 葡萄中钾元素含量较高 ， 能帮助人体积累钙质 ， 促进肾脏功能 ， 调节心搏次数 。
6、补益和兴奋大脑神经：葡萄果实中 ， 葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富 ， 可补益和兴奋大脑神经 ， 对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果 。
7、利尿消肿安胎：据李时珍记载 ， 葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用 ， 可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症 。
吃提子上火吗
现代医学提到 ， 提子中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂 ， 具有很强的抗氧化活性 ， 可以有用地调整肝脏细胞的功能 ， 抵挡或减少自由基对它们的伤害 。另外 ， 它还具有抗炎作用 ， 能与细菌、病毒中的蛋白质结合 ， 使它们失去致病能力 。同时研究表明 ， 新鲜的提子、提子叶、提子干都具有抵抗病毒的能力 。
提子中含有丰富的提子糖及多种维生素 ， 对掩护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果十分明显 ， 还能提高血浆白蛋白 ， 降低转氨酶 。提子中的提子糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有高兴作用 ， 对肝炎伴有的神经衰弱和疲倦症状有改善效果 。提子中的果酸还能帮忙消化、添加食欲 ， 防备肝炎后脂肪肝的发生 。提子干是肝炎患者补充铁的重要来源 。
与提子相关的文献
全国人大副委员长王光英在大泽山吃了引架葡萄后欣然提笔赞道：东有大泽山 ， 西有吐鲁番 。唐·王翰 。
《凉州词》：葡萄美酒夜光杯 ， 欲饮琵琶马上催 。醉卧沙场君莫笑 ， 古来征战几人回 。唐·唐彦谦 。
《神农本草经》：益气倍力强志 ， 令人肥健 ， 耐饥忍风寒 ， 久食轻身不老延年 。
《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹 ， 益气 ， 倍力强志 ， 令人肥健 ， 耐饥 ， 忍风寒 。久食 ， 轻身不老延年 。
《滇南本草》：大补气血 ， 舒筋活络 ， 泡酒服之 ， 能治阴阳脱症 ， 又治盗汗虚症 。
《百草镜》：治筋骨湿痛 ， 利水甚捷 ， 除遍身浮肿 。
《随息居饮食谱》：补气 ， 滋肾液 ， 益肝阴 ， 强筋骨 ， 止渴 ， 安胎 。
综上所述 ， 提子是一种味道好 ， 且营养健康的水果 ， 吃提子一般是不会上火的 ， 而且对机体具有特定的食疗功效 ， 适当食用 ， 不仅可以解馋 ， 还对人体保持有良好的效果！ 

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