江东炖鲈鱼的做法（补虚养身食谱）
江东炖鲈鱼的做法简单是补虚养身食谱的常见菜 ， 不一定要看江东炖鲈鱼视频才能学会 ， 但怎么做江东炖鲈鱼最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道江东炖鲈鱼吧 。
菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味工艺：蒸
江东炖鲈鱼的制作材料：主料：鲈鱼500克
辅料：香菇（鲜）100克
调料：料酒10克,味精2克,盐3克,姜3克,大葱5克
教您江东炖鲈鱼怎么做 ， 如何做江东炖鲈鱼才好吃1. 将鲈鱼宰杀 ， 去鳞、鳃 ， 从鳃处掏出内脏洗净 ， 鱼身两面均剞上斜刀 ， 装入汤盘；
2. 姜切细丝 ， 葱切段；
3. 香菇洗净切成片；
4. 香菇与姜丝均码在鱼身上 ， 葱段放在鱼头尾两处 ， 加水、料酒、精盐、味精上大锅大火蒸10分钟取出 ， 拣去葱段即可 。
小帖士-食物相克：
鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食 。
【江东炖鲈鱼的做法（补虚养身食谱）】
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