葡萄贮藏期常见的6种病害及综合防治措施
葡萄在贮藏期过程中 ， 经常会出现各种病害 ， 如果防治不及时 ， 很容易造成葡萄种植损失 。所以小编整理出葡萄贮藏期常见病害及防治 ， 一起学习下吧 。
一、常见病害
1.酸腐病：受害果实腐烂开裂 ， 滴流果汁 ， 闻之有醋味 。
2.灰霉病：从伤口处开始发病 ， 初期产生黄色凹陷的病斑 ， 逐渐扩大至全果及果穗 ， 导致果粒软腐 ， 病部长出灰色霉层 ， 散出霉臭味 。
3.青霉腐烂病：发病初期 ， 果面病斑呈圆形或近圆形、稍凹陷、浅褐色、水渍状 。果肉呈浆糊状半透明腐烂 。严重时病斑产生白色霉层 ， 继而为青色霉层覆盖 ， 并迅速扩展蔓延散出霉臭味 。
4.黑霉病：发病初期 ， 果面出现圆形、褐色、水渍状病斑 ， 与青霉病斑相类似 ， 受侵染的果实开始变软 ， 没有弹性 ， 继而果肉组织被破坏 ， 果汁从果穗中流出来 。之后出现白色和黑色霉层 ， 并迅速扩展到整个果粒 ， 可以重复和接触侵染 。
5.黑斑病：生育后期降雨后在果柄与果粒结合处开始发病 ， 随之果柄周围形成棕褐色或深褐色腐烂 ， 病斑表面着生黑色霉状物 ， 并产生落粒 。
6.疮痂病：发病时果梗产生黑色坚硬的腐烂病斑;果粒表皮及浅层果肉呈坚硬状腐烂 。可潜伏性和接触性侵染 ， 伤口侵入 。
二、综合防治
1.采收前
葡萄园应进行精细管理 ， 通过修剪清除受伤和已发病的果实 。适当疏果 ， 使果穗不要过于紧密 ， 以防成熟前或成熟过程中 ， 由于果粒膨大相互挤压造成果皮伤裂 。在刚坐果和果实成熟时 ， 应慎重用水 ， 避免造成太大的田间湿度和在果实表面长时间留下自由水 ， 而给病菌创造有利的侵染条件 。此外 。适当喷布一些低浓度的保护性杀菌剂如克菌丹、苯来特等 。
2.采收时
根据品种的特性 ， 市场的需求 ， 选择相适宜的采收期 。剪、拿、运送等操作都要十分细致小心 ， 尽量减少损伤 ， 防止擦去果粉 。采收的时间宜选择在晴朗天气的上午或傍晚 。
3.采收后
采收后迅速将果实运送到阴凉处摊开散热 ， 然后进行整修、分级包装 。整修时应将所有病果、虫伤果和机械损伤的果实剪除 。装箱时 ， 放入亚硫酸氢钠和无水硅胶的混合物 ， 以达到防腐、防病、保鲜的目的 。
通常取亚硫酸氢钠37.5克 ， 无水硅胶75克 ， 将硅胶碾碎 ， 与亚硫酸氢钠搅匀 ， 分装成10个小包 ， 装箱时 ， 每放1层葡萄盖1层纸 ， 纸上放2～3个小包 ， 再盖上1层纸 ， 再放葡萄 。最后用包装纸把药袋和葡萄一起封闭在箱内 。亚硫酸氢钠的用量为葡萄的0.3% ， 无水硅胶为0.6% 。装箱后要进行预冷 ， 以消除田间带来的热气 ， 降低呼吸率 ， 还可以预防果穗梗变干、变褐及果粒变软或落粒 ， 利于延长贮存时间 。
贮藏前还可用二氧化硫熏蒸 ， 不但能杀死果实表面各种可能引起果腐的病原菌 ， 而且可以降低果实呼吸率 ， 减少糖分的消耗 ， 并能较长时间保持果色和保持果穗梗的新鲜状态 。二氧化硫熏蒸应分次进行 ， 第1次可用0.5%的二氧化疏熏蒸20分钟 。再次熏蒸时 ， 二氧化硫浓度用0.1% ， 熏蒸30分钟 。这种处理大约每隔7～10天进行1次 。
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【葡萄贮藏期常见的6种病害及综合防治措施】
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