花螺怎么做好吃 花螺的做法
1、盐水花螺：锅中水烧开 ， 倒入花螺 ， 放入姜片 ， 葱 ， 料酒等调味料 ， 盖锅盖煮五分钟即可捞出 。
【花螺怎么做好吃 花螺的做法】2、辣酒煮花螺：起锅烧油 ， 倒葱白爆香 ， 放入辣椒酱炒出红油 ， 倒入花螺爆炒 ， 加调味料和白酒翻炒 ， 倒入高汤煮熟收汁即可 。
3、白灼花螺：烧开水 ， 下入葱姜 ， 倒入花螺 ， 掌握好时间 ， 捞出调味即可食用 。
4、爆炒花螺：起锅烧油 ， 倒入葱姜蒜和辣椒爆香 ， 加入调味料和花螺翻炒 ， 倒入水煮开即可 。家常花螺：锅中放油 ， 倒生姜、大蒜爆香 ， 倒入花螺翻炒 ， 加盐、黄酒等调味料继续翻炒 ， 加入红辣椒和紫苏翻炒即可出锅 。
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