尖椒牛肉炒鞭笋的做法（青椒）
怎么做尖椒牛肉炒鞭笋好吃？需要哪些食材？提供尖椒牛肉炒鞭笋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的尖椒牛肉炒鞭笋 。
分类：热菜，家常菜
使用的厨具：炒锅
口味：清淡，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：普通
夏天鞭笋是时令蔬菜 。很鲜美 。煮汤绝佳 。家里有熟牛肉片，搭上一个青椒炒着吃，我老公说：味道很好啊 。。。
做尖椒牛肉炒鞭笋所需食材：主料：鞭笋5根，熟牛肉片70克，青椒70克
辅料：酱油适量，盐适量
尖椒牛肉炒鞭笋的家常做法，最正宗的尖椒牛肉炒鞭笋怎么做好吃
一、食材：鞭笋（已剥壳清洗）、熟牛肉片、青椒（已清洗切开） 。
二、将已清洗好的鞭笋放在案板上切成片 。
三、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出 。
四、烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒 。
五、然后，合入焯好的鞭笋和熟牛肉片翻炒翻炒，加适量的酱油 。
【尖椒牛肉炒鞭笋的做法（青椒）】
六、加适量的盐，调味炒匀即成 。
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