自制干炒五香花生米 自制干炒五香花生米做法
1、泡水
花生米泡水20分钟左右 。
2、放料
把泡好花生米放入煮锅 ， 加入辅料调味料 。
3、泡煮
加水煮约30分钟左右 ， 再浸泡3小时左右使之更入味 。
【自制干炒五香花生米 自制干炒五香花生米做法】4、翻炒
把浸泡完成的花生米沥干水份 ， 再加适量盐中小火不断翻炒花生米20分钟左右变黄 ， 若花生米表皮可轻易剥落或花生变酥脆说明炒好 ， 就可以关火装盘了 。
5、晾凉
把炒好的花生米盛盘晾凉 ， 即可随取随吃了 。
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