鱼肉韭菜水饺的做法（肝调养食谱）
鱼肉韭菜水饺做法简单是疏肝理气食谱的常见菜，不一定要看鱼肉韭菜水饺视频才能学会，但怎么做鱼肉韭菜水饺最好吃，跟着的做法图解来做这道鱼肉韭菜水饺吧 。
鱼肉韭菜水饺的食材和调料：龙利鱼肉两片韭菜500克蚝油盐调和油
教您鱼肉韭菜水饺的家常做法，鱼肉韭菜水饺怎么做好吃1.龙利鱼肉从冰箱里拿出来解冻 。
2.面粉加点盐，用适量温水合成软硬适度的面团，静置松弛 。
3.鱼肉洗干净 。
4.韭菜切成末放进去 。
5.剁成鱼肉泥放进料盆 。
6.加入调和油搅拌均匀 。
7.加入盐和蚝油 。
8.韭菜摘洗干净，控干水分 。
9.拌匀，鱼肉韭菜馅就拌好了 。
10.饧好的面团揉匀后揪成小剂子 。
11.按扁 。
12.用擀面棍擀成面片 。
13.放上适量馅料 。
14.捏成饺子 。
15.全部包好后煮熟，香喷喷的鱼肉韭菜水饺就可以吃啦 。
小贴士1.鱼肉的选择随意，喜欢吃什么鱼就用什么鱼，但记得要把鱼刺弄干净哦，否则吃饺子扎了嘴可就得不偿失了 。这个龙利鱼超市里有卖，本身就是处理好的，无刺，拿来直接就可以用，非常方便，是我的大爱，家里常备的东东之一 。
2.韭菜容易出水，所以一定要事先喜好，控干水分再拿来做馅 。预防韭菜出水的办法看这里韭菜鸡蛋蒸饺 。
3.为了保持鱼肉馅的鲜美，不用放太多调料，我只放了盐、蚝油和调和油，这样鱼肉的鲜美和韭菜的清香充分释放出来，味道特别棒 。
4.关于如何和面如何煮饺子，我已经写过很多回了，这里就不重复了，没看到的就看这里大白菜猪肉水饺，里面有很详细的介绍 。
【鱼肉韭菜水饺的做法（肝调养食谱）】
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