科学破除“啤酒肚”谣言 适量饮用啤酒有益健康
喝啤酒是不可能喝出啤酒肚的,适量的饮用啤酒对我们的身体有益处 。
来自科学领域的好消息是:的“啤酒肚”是一个谣言 。
根据英国研究员凯瑟琳·奥沙利文的关于啤酒卡路里的研究发现:“啤酒让肚子增加体积”是没有科学依据的 。研究中说道,按照一般人的饮用习惯进行比较:一罐(300毫升)啤酒有112卡路里,比一杯葡萄酒(130毫升),130卡路里的热量低 。
而来自比利时鲁汶大学的PhilippedeWitte老师认为,“如果你能够每天喝两个或三个剂量的啤酒,你能拥有一个健康的生活方式 。告诉我你喝多少,我就能知道你的健康状况如何” 。
【科学破除“啤酒肚”谣言 适量饮用啤酒有益健康】
事实论证“适量饮用啤酒有益健康”
此次研究主要发现:每天食用适量的啤酒(男性适饮2罐,女性适饮1罐)会带来各种健康益处 。这是因为,啤酒的天然成分,麦芽和啤酒花能提供多酚化合物,具有抗氧化剂属性对人体健康具有益处 。
“在啤酒中,我们能找到多达50种多酚类物质,当这些物质消耗和被机体吸收时,对健康有很大好处”,来自巴塞罗那大学的Lamuela解释说 。同时,来自德国Munique技术医院的JohanesScherr强调了在这些好处中,较主要的是这些多酚类物质可以帮助减缓处于气道中的炎症和感染 。
另一组科学家研究了适量的啤酒对心脏健康的影响 。心脏病专家LinaBadimón在巴塞罗那大学的研究中验证,啤酒可以保护心血管功能,即适度饮用啤酒可以“促进整体心脏功能改善” 。
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