起泡葡萄酒也有塑料塞？
【起泡葡萄酒也有塑料塞？】 关于橡木塞的争论已经很多年了 ， 就像新世界和老世界的葡萄酒的风格不同一样 ， 在对待塞子的问题上也新老世界也不相同 。在很多新世界国家都采用塑料塞子 ， 甚至越来越多地使用旋转塞子的时候 ， 老世界还在坚持使用着软木塞子 。软木塞子导致葡萄酒变质的概率有5％左右 ， 也就是说100瓶酒中有5瓶左右会因为软木塞子导致酒变坏 ， 这样的风险对买酒的人来说是容易碰到的 。 起泡葡萄酒绝大多数都是使用橡木塞子 ， 用铁丝牢牢地固定在瓶口 ， 以防止瓶子里的气体泄露 。这次盲品 ， 有两瓶起泡酒也采用了塑料的塞子 ， 都来自新世界 。塑料的起泡酒瓶塞看起来还是很奇怪 ， 开酒时声音也比软木塞大得多 ， 很容易就喷出瓶口 。
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