保健酒和药酒有哪些区别界定?
【保健酒和药酒有哪些区别界定?】 所属范畴不同 保健酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴; 功能作用不同 保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,满足消费者的嗜好 。药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用; 生产管理部门 不同保健酒由食品生产企业生产,由食品部门主管,产品质量不合格可以调整或回收 。药酒由药厂生产,由药品管理部门主管,产品质量不合格只能报废; 配方和质量依据不同 药酒的配方要经过严格的审批,要求有内在的以有效成份为指标的质量标准 。保健酒配方一般不需要审批,很少规定检测其内在功效成份,但第三代保健酒要求有明确的功能因子; 适用人群和对象不同 保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群 。药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处方或在人士的指导下服用; 目前市场上销售的保健酒主要分为三种:低度数、泛保健、药用酒 。业内人士说,市场上销售的保健酒基本的特征是低度数,一般都在38度以下,但药用酒度数较高,一般在60度左右 。但是对“保健酒”进一步的明确解释,谁也说不清楚 。厦门一位专家说,保健酒作为一个概念提出是近的事,以前保健酒一直都是以药酒、补酒的身份出现 。对如何界定保健酒,这位专家也表示为难 。目前尚没有一个清楚的概念出现,也没有关于保健酒的国家标准出台 。
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