凉拌菜的做法(莴笋)
怎么做凉拌菜好吃?学做凉拌菜需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的凉拌菜 。
本食谱来自【ai心随我动】老师分享的凉拌菜的做法 。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用 。2.适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用 。
夏天没有胃口时来上这么一碟凉拌时蔬是一件多么幸福的事啊 。减肥又美容养颜 。大家行动起来吧 。
做凉拌菜所需食材:【凉拌菜的做法(莴笋)】主料:莴笋200克,木耳10克,藕一小节,蒜瓣3瓣,生抽1勺,盐1小勺,醋1小勺,花生油10克,干辣椒1个
凉拌菜的做法步骤:1. 木耳泡发洗净,莴笋洗净去皮切丝,莲藕去皮切片 。蒜去皮洗净,干辣椒洗净 。
2. 水烧开,木耳先烫30秒 。
3. ?藕片在烫30秒 。
4. 加莴笋丝在烫30秒 。捞出过凉水 。
5. 冷锅冷油放辣椒小火烧 。油微微冒烟关火 。
6. 利用油温把蒜烫一下,吃的时候不会辣 。
7. 到烫好的蔬菜 。生抽,醋,盐,拌匀就好了 。
8. 上桌了 。
9. 清新爽口 。
温馨提示:可以到2小勺麻油,会很香 。
大家在烹饪凉拌菜的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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