牛蒡炒肚丝的做法(粤菜)
牛蒡炒肚丝的做法简单是粤菜菜谱里的常见菜,不一定要看牛蒡炒肚丝视频才能学会,但怎么做牛蒡炒肚丝最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道牛蒡炒肚丝吧
牛蒡炒肚丝的制作材料:
〖主料〗:熟猪肚300g、牛蒡300g
〖辅料〗:青椒、红椒各少许、葱、蒜适量
〖调料/腌料〗:盐、味素各1/2汤匙、酒、太白粉、麻油各少许
如何做牛蒡炒肚丝:
(1) 猪肚切丝,牛蒡切丝在醋水中煮熟 。
【牛蒡炒肚丝的做法(粤菜)】(2) 锅中放入2大匙油爆香快炒,滴油数下,条味用太白粉少许勾芡即成 。
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