香料红酒刨冰的做法（其它国家）
香料红酒刨冰的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜 ， 但怎么做香料红酒刨冰最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道香料红酒刨冰吧
香料红酒刨冰的原料/调料：中度红葡萄酒1瓶 ， 克莱门氏小柑橘2只 ， 或大橘子1只 ， 完整丁香16个 ， 肉桂枝2只 ， 对切 ， 苹果1个 ， 切块 ， 混合香料5毫升 ， 浅色红糖75克 ， 水150毫升 ， 新鲜压榨橘汁200毫升 ， 白兰地45毫升 ， 橘皮（用于装饰） 。6人份 。
如何做香料红酒刨冰：
1、葡萄酒倒入锅中 ， 用完整丁香装饰在小柑橘或橘子的表面 ， 然后对切 ， 与肉桂枝、苹果块、香料、糖和水一同加入葡萄酒中 。用文火加热 ， 偶尔搅拌 ， 使糖溶解 。
2、将锅加盖 ， 用文火烹煮15分钟 ， 放置一旁冷却 ， 然后滤入大碗中 ， 加入橘汁和白兰地搅拌均匀 ， 放冰箱中冷藏 。
【香料红酒刨冰的做法（其它国家）】3、将混合液倒入冰淇淋机搅拌至浓稠状 ， 盛入塑料桶呀类似耐冻容器中冷冻备用 。如果手工制作 ， 则将混合液放入浅耐冻容器中 ， 冷冻3-4小时 ， 用叉子搅打两次 ， 重新放入冷冻器中备用 。
4、食用时 ， 盛入小琉璃杯中 ， 用橘皮条进行装饰 。
赶快试试吧 ， 做一道属于你的香料红酒刨冰 。
