菠萝鸡片的做法(西餐面点)

怎么做菠萝鸡片好吃?学做菠萝鸡片需要哪些食材?为您提供菠萝鸡片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠萝鸡片!
【菠萝鸡片】

先拍自己一下,本来要做鸡片的,结果微冻的鸡肉,片切的太薄了,腌腌炒炒,成肉丝肉末了!
还好,味道还是那个味道,还叫菠萝鸡片吧 。
酸酸甜甜的菠萝,配上蕃茄酱,味道很讨孩子喜欢,发现酸甜口用蕃茄酱其实很方便的 。
主料:鸡胸肉菠萝
配料:大蒜淀粉
调料:盐生抽料酒胡椒粉白醋糖烹调油
教您菠萝鸡片的家常做法,菠萝鸡片怎么做好吃
材料图


1、菠萝去皮切块,放在淡盐水中焯一下,出锅淋水 。
2、鸡肉切片,加盐料酒生抽胡椒粉抓均匀 。下锅前抓一点淀粉 。
3、炒锅倒油烧热,下鸡肉炒散出锅 。
4、将蒜碎炒香 。
5、菠萝片下锅,鸡肉回锅 。
6、倒入蕃茄酱,加一勺糖,淋一勺白醋,出锅即可 。



小贴士:
1、鸡肉不要切太薄,象我这个就太薄了,结果都散了 。
2、蕃茄酱糖醋的比较大约为3:1:1 。盐少量即可 。
爸爸小时候吃的东西
纳米跟奶奶在家,一老一少的天天也有说不完的话 。纳米奶奶总是说以前怎么样怎么样,老太太也只能说说以前,现在的东西她知道的太少了 。
有一天,纳米问奶奶,爸爸小的时候吃什么东西啊 。(生活中我们多多少少的提到过爸爸小时候的事情,小家伙多少还是有些认识的,知道那个时候家里穷没有什么吃的 。)
奶奶说那个时候没有东西吃,奶水不好,又没有奶粉,最多用鸡蛋面粉油烙点小饼饼什么的 。
奶奶说的这个吃食,在纳米听来一定很好吃,或者说特别有兴趣,奶奶说完,纳米就跟奶奶说,你也给我做点这个小饼饼吃吧 。
嘿嘿,小人啊,不但好奇心强,尝试的欲望也挺强的嘛!
【菠萝鸡片的做法(西餐面点)】奶奶做了几个小饼子,纳米吃的挺香呢 。时候不同的,估计吃起来还挺好吃,不会有忆苦思甜的感觉 。

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