馒头的做法(素食菜谱)
馒头做法简单是素食菜谱的常见菜,不一定要看馒头视频才能学会,但怎么做馒头最好吃,跟着的做法图解来做这道馒头吧 。
馒头的食材和调料:面粉300克玉米面100克发酵粉3克奶粉20克盐1克糖10克鸡蛋一个温水100克(慢慢添加)
教您馒头的家常做法,如何做馒头才好吃1.发酵粉用温水泡化
2.如图和面
3.鸡蛋,温水,发酵粉用来和面
4.发酵到2倍大小,大概1—2小时
5.和成光滑面团
6.面团重新揉下,排空气体
7.做你想要的形状,静置15分钟
8.上锅蒸10分钟左右,按实际情况定时间
【馒头的做法(素食菜谱)】
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