葛根粉是什么?常吃葛根粉有什么好处?
大家浏览部分网页的时候,经常会弹出一些广告,而这些广告中有些是关于丰胸的 。而最多谈到是是葛根粉这种中药材,葛根粉真的可以丰胸吗?今天,小编就为大家介绍一下葛根粉这种中药材,让我们更加了解这种中药材,清楚明了的知道葛根粉对人体有什么好处?
1、葛根粉的简介
葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉 。葛粉香嫩滑爽,美味营养,男女老少皆宜,长期食用,无任何毒副作用,有益身体健康,被誉为“长寿粉” 。葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高,特别对老人及幼尤宜 。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍 。
葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用三方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用,其临床应用显示出速效和高效的难得特色 。葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗价值也是上乘 。特别是当今环境污染、化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚纯天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流 。葛粉所含有的黄酮类物质,被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效 。
葛根粉的热量表
热量(大卡)357
脂肪(克)0.08
碳水化合物(克)88.12
蛋白质(克)0.31
2、葛根粉的功效
1.扩张血管
葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症 。
2.生津止渴
葛根润喉去燥,使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
3.降糖降脂
葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显著疗效 。
4.益智作用
某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用,葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍 。可用于治疗老年性痴呆,智力障碍,记忆力差等病症 。
5.升举阳气,止渴止泻
葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行 。升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢 。故常用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症 。
6.解肌发表
葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效 。故常用于发热口渴,心烦不安等病症 。
7.解酒
葛根能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄 。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状 。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜 。
8.养颜护肤
葛根能能增强皮肤的抗损伤能力 。
9.祛脂降压
葛根能使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善 。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用 。
10.壮阳壮腰葛
3、葛根粉的营养价值
葛根主要含碳水化合物,植物蛋白,多种维生素和矿物质,此外还含有黄酮类物质:大豆素,大豆甙,还有大豆素-4,7-二葡萄糖甙,葛根素,葛根素-7-木糖甙,葛根醇,葛根藤及异黄酮甙等 。
具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效 。
从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环 。
葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效 。
葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效 。
对女性的保健作用
1.调节内分泌效果
食用葛根粉后出现了以下变化:(1)原先的黄褐斑减褪、消失 。(2)排卵期出血症消失,白带变得清爽、透明(中年女性) 。(3)青春痘明显消退 。葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌 。
2.丰胸效果
根据用户反馈,原先大小不一的乳房下垂者得到明显改善,先天性平胸者乳房明显增大 。乳房结实上提、富有弹性 。尤其产后乳房松弛有明显结实上提功效 。
3.对降血糖、降血压血脂有功效
据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林合用(每天一次mg)对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用 。
4.修护肌肤的效果
98%以上用户反映食用后,全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加,斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少 。
葛根粉的选购
1.野生葛根口感基本没有什么味道 。从味道来讲比较难分辩真假 。
2.葛根富含淀粉,粗纤维较少,食味较好,葛粉经过深层加工制成几十种精美的食品,不但味道鲜美,柔嫩爽滑,而且养生效果甚为明显,适合各类人群食用 。
3.纯正的野生葛根粉冲熟后应该呈现半透明胶状,无明显的嗅觉和味觉 。
4.野生葛根粉阴干后崩解,但止于颗粒而不会成粉末 。内含磨碎木质纤维越少者颗粒越大,几无磨碎木质纤维者则呈块状 。人工栽培葛粉与参假葛粉则呈粉末状 。
葛根粉的保存
葛根粉的保存:在不受潮的情况下可以保存3年 。
4、 葛根粉的烹饪技巧
1.醒酒:饮酒前依食用方法服用葛粉少量,可在胃部形成一层保护膜,可避免空腹饮酒或暴饮酒对人体伤害;并可排毒 。
2.菜肴佐料:用葛粉替代芡粉或生粉勾芡,使菜汁浓稠味美,且营养丰富,健康美容 。
3.美容:脸上痘痘增生,每日取葛粉二汤勺,置于器皿中,先用微量水调匀至无颗粒体状,取少量敷脸上患处,剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用,约10-15天即可消除,令肤色变得纯净透明、白皙无瑕 。
葛根粉怎样吃丰胸
葛根茶
首先是准备好已经研磨好的葛根,倒入一空碗内备用 。为了增加口感风味,可以准备些葡萄干、黑芝麻、碎山楂片、纯红糖,如果喜欢的话还可以加些熟的花生碎 。用少量的凉开水把备用葛根粉调开,再用沸水直接冲熟 。需要注意的是:冲的时候需边搅拌边加开水,这样可以使葛粉充分熟透 。最后是加入备好的葡萄干、黑芝麻、碎山楂片、纯红糖,拌好后就可以食用了 。
桂花葛粉羹
桂花葛粉羹也非常适合在夏天食用,它具有清热生津的功效,对于发热、口渴、心烦、口舌溃疡也十分有效 。用适量凉开水调葛粉,然后再用沸水冲开,使葛粉成晶莹透明状,然后加入桂花糖搅匀 。丰胸效果不错 。
葛根“丰胸”汤
将野葛根去皮,切成小段蒸来吃,或切成块煮糖水喝,还可以与骨头炖汤喝 。或者是葛根粉30~100克每日早晚各一次,先用冷开水,或自来水(加糖或蜂蜜都可以)来拌匀,然后用小火慢慢煮,小勺不停地搅动,等到它变成似透明状就可以了 。
【葛根粉是什么?常吃葛根粉有什么好处?】
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